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…![][102166] **茹素媽咪營養補充法!全素、蛋奶素這樣吃** 婦產科醫師蘇怡寧在其所著的《安心懷孕育兒百科》一書中提到,茹素的準媽媽只要先了解比較容易缺乏的營養素…
http://www.top1health.cn/Article/17/38039…肉多於沙朗都是聰明的作法。 - 素食者可多吃蛋或豆類,蛋奶素食者可以用蛋取代肉類。水煮蛋或蒸蛋相比起煎蛋要好,而全素食者則要多吃豆類食品像是豆腐、毛豆、扁豆等再搭配上述提到的…
http://www.top1health.cn/Article/101/38079…豆製品類,並且需要至少要有半個手掌以上的量,才算足夠。以筆者蛋奶素為例,如果沒有黃豆製品等來源,我就會選擇蛋或奶類食材,當成均衡飲食的方式。而足量的蛋白質,更能讓身體變好,免疫力更…
http://www.top1health.cn/Article/248/37737…果、穀物及蛋)、奶素(蔬果、穀物之外,包括牛奶和乳酪製品)和蛋奶素(蔬果、穀物、蛋及奶製品)。由於蛋及奶製品可以提供身體蛋白質需求的來源,因此除了全素外,一般而言其他素食之孕婦比較…
http://www.top1health.cn/Article/17/27774素食者有分為純素、蛋素、奶素、蛋奶素、植物五辛素(蔥、蒜、韭、蕎、興渠)。每個人吃素的理由不一定,可能是宗教信仰、家庭因素、考試等。每一種飲食都有優缺點,所以盡量達到綜合不同飲食優…
http://www.top1health.cn/Article/320/26634…質。 - 維生素B12:維生素B12多存在於肉類和蛋類中,蛋奶素的媽媽不會缺乏,但是全素的媽咪需要額外補充。 - 鋅:植物性食物來源為莢豆類、花生、花生醬等。 <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/17/19135… **6. 素食恐傷鈣?** 素食可分為奶素、蛋素、蛋奶素,一般認為素食者在鈣質的維護會低於非素食者,但也有研究指出,以大量蔬果取代葷食者,可攝取到較多的鉀、鎂等礦物質,提…
http://www.top1health.cn/Article/165/14948