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「肉料理」搜尋結果

總共找到 69 筆符合關鍵字「肉料理」的資料

讓你吃不出來的植物肉料理！來做素食者也能安心吃的日式咖哩豬排飯

…遇到了植物肉⋯⋯因為是葷轉素，所以很了解肉的味道，在研發植物肉料理就想做出最逼真的味道，給許多葷食者試吃，大部分都吃不太出來，甚至還會覺得比真的肉好吃。推廣植物肉，主要並不…
http://www.top1health.cn/Article/80/84547
蔬食者也可以吃的鹹酥雞？達人教你5步驟DIY最厲害的植物肉料理

**為何要吃植物肉？** 很多人會提出這個疑問，就是都吃素了為什麼還要吃假的肉？更何況植物肉屬於高度加工食品，吃了應該會造成身體不少的負擔吧？不過想要告訴大家的是…
http://www.top1health.cn/Article/145/84377
吃「雞」補肌，杜絕肌少症上身！專家破解3大雞肉迷思，親授料理軟嫩、美味秘訣

…水、優格、牛奶都行！專家傳授打水、醃漬2撇步，輕鬆端出軟嫩雞肉料理** 從焦點訪談中發現民眾對於烹調雞肉料理認知相當侷限，常聯想到的料理多數為雞湯、咖哩雞、宮保雞丁、白斬雞、油雞…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400
想要做出柔軟多汁的肉料理？第一階段「切肉」就很重要！料理專家傳授私房秘訣

**柔軟、多汁，感受到油脂** **讓肉質更美味的方法①** ![][196841] **切斷肉類的纖維** 肉的組織由以蛋白質為主成分的細小纖維形成，當這種纖維…
http://www.top1health.cn/Article/145/83369
自己做超簡單！達人教你3步驟輕鬆DIY，玩出「薑燒豬肉便當」多種變化

在我家，薑燒豬肉是最熟悉常見的料理之一。從有厚度的里肌肉，到火鍋用的薄肉片，無論何種類型的肉都適合做成薑燒豬肉。比方說，薄肉要攤在平底鍋裡加熱，厚肉只要以小火將調味料熬煮、包覆在肉…
http://www.top1health.cn/Article/318/83174
減肥必吃雞胸肉！怎麼煮都乾柴無味？4步驟正確處理，水煮、煎烤都軟嫩多汁

…**雞胸肉怎麼煮都乾柴無味？4步驟正確處理，輕鬆端出美味雞胸肉料理** 除了解釋、說明為什麼雞胸肉在減重、瘦身者的心目中這麼重要外。李良知料理研究家在書中也大方分享給大家，有助改…
http://www.top1health.cn/Article/101/82549
清炒蔬菜也能令人驚歎！日本料理達人教你這樣料理，保留蔬菜鮮甜、脆度

…麼吃？** **A：**搭配烤得酥脆的土司；加（很多）在魚肉料理中；跟義大利麵拌在一起；或是淋上少許醬油配飯吃。 **本文出自台灣廣廈有聲圖書有限公司《不靠食譜就能做好菜：…
http://www.top1health.cn/Article/320/82050
女大生愛吃滷肉飯，2年胖30公斤！中醫：甩掉多囊痰濕型肥胖，多吃木耳、洋蔥

…物，但是，肉燥與肉汁噴發出來的香氣，令許多人難以抗拒。使用肥肉料理成肉燥，雖然口感好、入口即化，但是其中的脂肪、熱量卻十分驚人。除了怕肥胖的人應該淺嘗即止，本身患有多囊卵巢症候群的…
http://www.top1health.cn/Article/101/80629
增肌減脂這樣吃！3撇步教你減少烹調用油吃的更健康

若平時已經有習慣的烹調用油，其實不用太刻意更換。反而是用量比例需要斟酌，由於油脂熱量高，如果沒控制好，很可能爆卡！尤其目標是減脂的人，在烹調過程中還是要留意，盡量用不油、較清爽的方…
http://www.top1health.cn/Article/101/79173
吃出茄子新風味！夏天來做爽口「手擂茄子」

…保留最大量的營養。 **本文出自出色文化《薩巴蒂娜的無肉料理蔬食計畫：麵飯餃╳涼拌菜╳熱配菜╳粥湯╳甜品，111道健康美味、千變萬化蔬食料理》一書**
http://www.top1health.cn/Article/320/75520
學宋美齡養生！用枸杞、玫瑰、豆漿做出營養美容粥品

…玫瑰花瓣裝飾即可。 **本文出自出色文化《薩巴蒂娜的無肉料理蔬食計畫：麵飯餃╳涼拌菜╳熱配菜╳粥湯╳甜品，111道健康美味、千變萬化蔬食料理》一書**
http://www.top1health.cn/Article/320/75514
來做清腸、排毒保健菜！金針花炒木耳絲爽脆美味

…快速翻炒勻即可。 **本文出自出色文化《薩巴蒂娜的無肉料理蔬食計畫：麵飯餃╳涼拌菜╳熱配菜╳粥湯╳甜品，111道健康美味、千變萬化蔬食料理》一書**
http://www.top1health.cn/Article/320/75443
適量花生入菜，能讓瘦身事半功倍？3步驟自製雞胸肉香炒花生

這道香氣逼人且飽足感十足的雞肉料理，是利用花生醬拌炒而成。通常大家會覺得在瘦身時一定要避開花生醬這類高卡路里的食物，但其實只要不過量，持續食用花生含量高達90%以上的花生製品，反而…
http://www.top1health.cn/Article/271/73746
減肥必吃雞胸肉！韓瘦身料理達人，教你正確保存、料理不乾柴

…一向是健身、減肥族，補充優質蛋白質的必備食材之一。但提到雞胸肉料理，相信多數人往往會對其有「吃起來很柴、很乾、很硬」的印象。韓瘦身料理達人表示，其實想要煮出軟嫩可口的雞胸肉並不難，…
http://www.top1health.cn/Article/101/73734
減醣就能成功減脂？低醣餐桌這樣吃！

…）可以不計。 **本文出自幸福文化《低醣餐桌減脂快瘦雞肉料理：57道常備菜、便當菜、省時料理，美味不重複，不撞菜的減重食譜》一書**
http://www.top1health.cn/Article/398/71428

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