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「生物利用率」搜尋結果
總共找到 27 筆符合關鍵字「生物利用率」的資料-
每天吃顆蛋就能保護視力？葉黃素食物來源排行第1！
…* **蛋黃營養豐富 保養眼睛不可缺** 若是從生物利用率的角度來看，蛋黃富含的葉黃素和玉米黃素更能被人體消化吸收，並能被有效利用，生物利用率是綠色蔬菜的三到四倍。因此…
http://www.top1health.cn/Article/244/50773 -
喝綠茶配檸檬汁！食物吃對了，才不會「做白工」
…能從食物中攝取到多又好的營養素，必需吃對食物組合，才能提升「生物利用率」，促進健康達到事半功倍的效果。 所謂「生物利用率」（bioavailability）是指營養素經過消化…
http://www.top1health.cn/Article/248/46747 -
游離型VS 酯化型 ２種葉黃素差在哪裡？
…解為葉黃素和脂肪酸後，葉黃素的部分才能被吸收，因此吸收效率、生物利用率都較低。 若只從含量來看，酯化型葉黃素可能含有高劑量，但其實並不容易吸收。而且，酯化型葉黃素容易堆積在體…
http://www.top1health.cn/Article/320/38856 -
葉黃素你都吃錯啦！這時間吃的效果才會好
…分，建議在飯中或飯後食用，搭配餐食中的油脂，可以提高葉黃素的生物利用率，也就是讓葉黃素發揮更好的效果，護眼能力再加分！ **葉黃素+素食DHA 隨時補充好吸收** 當然，大…
http://www.top1health.cn/Article/320/37838 -
預防糖尿病先養好胰臟 營養師教關鍵5招
…到細胞裡代謝。來源建議選擇較天然的「酵母鉻」或「菸鹼酸鉻」，生物利用率較高，也較為安全。 **「綠咖啡豆」：**除了可抑制糖份的吸收之外，也能促進糖的代謝，使血糖穩定。此萃取…
http://www.top1health.cn/Article/248/36838 -
猜猜看~葉黃素最佳來源？答案…
…，卻未注意到生物吸收率，即食物進入體內先消化進而吸收的效果。生物利用率愈高，表示其被生物體吸收利用的程度愈高。提到營養最齊全、生物吸收率最高，其實兩者都是以「蛋黃」為代表。因為蛋黃…
http://www.top1health.cn/Article/244/36926 -
素食者要當心 缺乏維生素B12恐貧血
…研究，不斷推陳出新，目前對於維生素B12的來源、活性、檢測、生物利用率等研究，仍然持續不斷進步發展中。 **本文出自：Hsieh‘s 營養輯**
http://www.top1health.cn/Article/248/33820 -
鐵質攝取過多促氧化 恐有致癌風險
…玉米為3.5%、麵粉為10%、黃豆只有7%。穀類來源的鐵質，生物利用率最低。 女性經常因為食量小，飲食熱量容易攝取不足，連帶著造成鐵質的攝取量也有偏低的現象。值得注意的是，太…
http://www.top1health.cn/Article/320/33822 -
這樣「蒸」健康！5招吃出好體質
…遠超過120度，假如是料理肉類，蛋白質容易高溫烹調而變性，使生物利用率降低。 一般人使用煮蔬菜的方式烹調，但是水放得太多，蔬菜中的鉀離子會溶於水，除非連菜汁一起食用，否則無法…
http://www.top1health.cn/Article/320/25050 -
保養攝護腺！蜂蜜烤南瓜片好滋味
…、香豆酸、阿魏酸等）、木質酚等，具有抗氧化特性，可保護細胞。生物利用率更高的兩種維生素E型態（α-tocomonoenol and γ-tocomonoenol），只被發現在南瓜籽…
http://www.top1health.cn/Article/313/19988 -
揭秘9種食物！有效防掉髮
…缺乏高品質的蛋白質將導致頭髮的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對鐵較好的吸收利於頭髮。 <!--more--> 
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