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…有嚴格的製作標準,一定要控制好溫度、濕度及發酵環境,避免受到酵母菌、厭氧菌等污染,造成紅麴產生氣泡或是長黴腐敗。紅麴腐敗會產生橘黴素,食用容易傷害肝腎,建議民眾購買紅麴時應慎選品質…
http://www.top1health.cn/Article/259/23578念珠菌感染是由無害的酵母菌所引起,這些真菌存在於人類的皮膚、口腔、腸道及陰道中。當念珠菌存在的空間特別髒亂、潮濕或者人體免疫力低下時,可能使得念珠菌過度繁殖而引起發炎症狀。主要感染…
http://www.top1health.cn/Article/157/23137…*水、豬後腿肉、糙米、蓮子、小米、中藥湯(黃耆、當歸)、低鹽酵母精粉、當歸粉、豬肉精粉、玉米糖膠(黏稠劑)、食鹽。 ![當歸滋補粥(圖片提供/馬偕醫院)][71582] *…
http://www.top1health.cn/Article/80/22415…葉蔬菜、香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁、板栗。 3.其他:如酵母。 **維生素B2的主要功用:** 1.促進成長和細胞再生。 2.促進皮膚、指甲和頭髮生長。 3.增進視…
http://www.top1health.cn/Article/240/22359…絞痛,甚至腹瀉的問題,可能是腸道中細菌菌群失衡,或是受到有害酵母菌或寄生蟲的感染。 細菌在健康的消化系統中,會保持微妙的平衡,但是如果飲食過於精緻化,常是高白麵粉或高糖份的…
http://www.top1health.cn/Article/235/22150…以緩和緊張焦慮的情緒,在小麥胚芽、全穀類、堅果類、動物肝臟、酵母粉、乳製品、瘦肉中含量豐富。色胺酸是一種血清素(Serotonin)的前驅物質,而此種化學傳遞物質,有幫助睡眠和抗憂…
http://www.top1health.cn/Article/11/22057…小魚乾、蝦米)、綠色蔬菜(如花椰菜、甘藍菜、芥藍菜、莧菜)、酵母、黃豆及其製品(如豆漿、豆腐、豆干等)、核果(如花生、胡桃、葵花子)、海帶紫菜等。多吃富含維生素D食物(如蛋黃、奶油…
http://www.top1health.cn/Article/145/22032…易受多重壓力的影響而停頓,導致基因組不穩定。此次,研究團隊以酵母菌為研究對象,探討DNA在染色質上的複製過程,證實「組織蛋白 H2B泛素化」(H2B ubiquitylation…
http://www.top1health.cn/Article/319/21869…情況。 維生素B1含量豐富的食物有糧穀類、豆類、乾果、酵母、硬殼果類,尤其在糧穀類的表皮部分含量更高,故碾磨精度不宜過度。動物內臟、蛋類及綠葉菜中含量也較高,芹菜葉、萵筍葉中…
http://www.top1health.cn/Article/248/21824…曙光時分看不清楚。白內障病患缺乏維他命B2。它存於杏仁、啤酒酵母、牛奶和黃豆之中。建議攝取量為15到50毫克。 3.維他命B6(鹽酸比多辛) 維他命B6,對情緒的平衡很重要…
http://www.top1health.cn/Article/293/21546… 味增是將麴菌、食鹽加入蒸煮過的大豆進行發酵,再經由乳酸菌及酵母菌作用所釀造而成的獨特調味料。這樣的發酵食物含有很豐富的酵素,但要注意,若要讓酵素盡量保存的話,在烹煮時不要加熱到沸…
http://www.top1health.cn/Article/320/19225…椰菜、龍鬚菜)、紅蘿蔔、豆類、菇類、草莓、聖女番茄、葵瓜子、酵母、肉類、動物肝臟等、營養強化之穀類製品。 **【第2種/蛋白質】** **營養價值:**胎兒組織成長不能缺少…
http://www.top1health.cn/Article/200/21361…至5年,而羥基苯甲酸酯類不僅價格低廉、毒性低,對於抑制細菌、酵母菌及黴菌有相當好的效果,因此常被添加於沐浴乳中,以維持品質穩定,避免微生物的侵襲。但有研究指出,約有1%至2%的人會…
http://www.top1health.cn/Article/80/20434…維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品:** 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權…
http://www.top1health.cn/Article/250/20392…:豬肉、動物肝臟、牛肉。 ●全穀類食物:例如糙米、麥片、酵母(粉)、全麥製品、小麥胚芽。
http://www.top1health.cn/Article/76/20372