蛋白質 | 搜尋結果 | 華人健康網

「蛋白質」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「蛋白質」的資料

【影音版】大豆不只補蛋白質　還保護腦神經！研究：代謝物有助防腦白質損傷降低失智風險

大豆有「蔬菜中的肉類」之稱，大豆類食品如豆腐、豆漿等，屬於熱量低又富含植物性優質蛋白的食物來源，因此是健身愛好者及減重族增肌減脂的好幫手。近來關於大豆的好處又有新研究發現，大豆經腸…
http://www.top1health.cn/Article/80/83969
增肌減脂只補充乳清蛋白？營養師：更要補充礦物質「鈣」與「鎂」！

你也是運動族群嗎？是不是對於補充蛋白質十分不陌生呢？其實除了蛋白質以外，我們也更該注意礦物質的攝取，尤其是鈣與鎂這兩種礦物質，這兩種營養素與運動息息相關！這次專欄由營養師和大家分享…
http://www.top1health.cn/Article/302/84084
冬天也有好氣色！下午茶想吃的幸福又健康，這樣搭準沒錯

…選擇鐵質來源的食物，像是葡萄乾、紅豆等食物。 **2.蛋白質** 蛋白質主要是構成肌肉、器官的主要原料，還與免疫系統、賀爾蒙製造等有關。目前雖然沒有攝取不足的問題，但在…
http://www.top1health.cn/Article/248/84035
愛吃蝦膽固醇易超標？營養師幫蝦子正名，高蛋白、低GI這些營養好處報你知

…的營養特質，一隻蝦熱量僅有約12大卡，大約90％的熱量皆來自蛋白質，幾乎不含碳水化合物，屬於高蛋白、低GI（Glycemic index,GI）食物的一員。因此，蝦子不只非常適合有…
http://www.top1health.cn/Article/302/83895
99%學童鈣攝取不足！營養師解析成長營養重要性，這樣做補對頭好壯壯

…滿足的！ ![][197914] 除了鈣質以外，蛋白質和維生素也是孩童生長重點，這次就讓好食課營養師解析這些營養素的重要性，讓爸媽們瞭解如何幫助小孩攝取足夠營養吧！ …
http://www.top1health.cn/Article/236/83710
減肥先吃菜再吃肉，原來錯了！減重名醫：膳食纖維先下肚，反而食慾大增

…網路上建議在用餐時先吃蔬菜類，補充膳食纖維，然後再吃肉類補充蛋白質，這樣的進食順序的目的是因為蔬菜類體積較大，在胃部比較會有飽足感。台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯…
http://www.top1health.cn/Article/101/83658
保護腎臟！低蛋白飲食減少尿毒素，助延緩腎功能惡化

…液或尿液中的尿毒素，做為腎臟功能指標之一。尿毒素是每日攝取的蛋白質代謝廢物總稱，尿毒素越高，表示腎臟功能越差。尿毒素也會造成血管壁硬化增加高血壓與心衰竭的風險，也可能損壞骨骼品質，…
http://www.top1health.cn/Article/315/83601
【影音版】有尿蛋白怎麼改善？

…腎氣虛損失調導致。當脾腎功能失常，再加上過食肥甘，吃太多富含蛋白質肉類或油膩的食物，飲食中的蛋白質無法完全消化吸收，或腎虛致過濾回收蛋白質能力受損，就會從排泄器官排出，尿液才會出現…
http://www.top1health.cn/Article/132/83130
破解阿茲海默症惡化關鍵！中研院研究揪出疾病惡化的蛋白質幫凶

…期首度發現並證實，促使阿茲海默症更加惡化的關鍵機制為大腦中的蛋白質──TDP-43。此研究有助於掌握更多阿茲海默症的發病特徵及機制，未來，可望透過此一蛋白質，為神經退化疾病尋找診斷…
http://www.top1health.cn/Article/232/83568
長期清粥配小菜、缺乏肌力運動小心肌少症！營養師：聰明攝取蛋白質3要訣

…習慣所致。尤其，不少長者習慣吃清粥配小菜做為一餐，鮮少攝取含蛋白質食物，長期下來，造成蛋白質攝取不足，肌肉量流失、肌力衰退，罹患肌少症。 **遠離肌少症，需注意日…
http://www.top1health.cn/Article/101/83536
【影音版】越老越容易胖！提升基礎代謝率靠這5大食物

…」！ **【提高代謝率的好食物】** **1. 蛋白質食物** 研究指出，攝取足夠的蛋白質食物有助於提高代謝率，因為比起碳水化合物和脂肪，蛋白質食物需要燃燒更多的熱量…
http://www.top1health.cn/Article/138/82916
吃「雞」補肌，杜絕肌少症上身！專家破解3大雞肉迷思，親授料理軟嫩、美味秘訣

…民眾常見的「三大微肌」飲食型態有關；建議大家飲食上應適度加強蛋白質的補充，而其中富含「精胺酸」的雞肉就是不錯的選擇。 **肌少症是看不見的健康危機！想健康老化…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400
大豆不只補蛋白質　還保護腦神經！研究：代謝物有助防腦白質損傷降低失智風險

大豆有「蔬菜中的肉類」之稱，大豆類食品如豆腐、豆漿等，屬於熱量低又富含植物性優質蛋白的食物來源，因此是健身愛好者及減重族增肌減脂的好幫手。近來關於大豆的好處又有新研究發現，大豆經腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/83374
吃魚補蛋白質頭好壯壯！Omega3能減緩PM2.5對大腦傷害？

大家都知道魚肉是優質的蛋白質來源，小時候也常聽長輩說：「多吃魚才會變聰明喔！」為什麼呢？魚肉因富含Omega3，除了能幫助孩童腦部神經發育外，還有益於維持成人及老人腦部健康。最近更…
http://www.top1health.cn/Article/320/83293
老化肌肉也會讓我們跟著變老？國衛院證實肌肉與壽命有關聯性，研究登頂尖期刊

…究頂尖期刊《Aging Cell》。 **從早衰症突變蛋白質，探討肌肉衰老對壽命影響！發現肌肉的產熱功能與壽命相關** 紀雅惠副研究員長期致力於早衰症（Hutchinson…
http://www.top1health.cn/Article/232/83299