「烹煮」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「烹煮」的資料-
全台大停電！冰箱裡的飲料、食物還能吃嗎？
…本來就不需要放冰箱，因此不必太過擔心。 不過，若是已經烹煮過的隔夜菜，像是炒青菜、絲瓜、番茄炒蛋等，未經低溫保存容易滋生細菌，因此在停電時間較長時，應避免食用，若是短時間停電…
http://www.top1health.cn/Article/320/53066 -
「腸」保健康不會老！5點小錦囊防腸癌
…定時吃：三餐定時吃，有助於腸道健康。同時要減少外食次數，在家烹煮，讓自己成為掌握腸道健康的主廚。 - 2.膳食纖維足：纖維質有助於腸胃蠕動，還能改變腸胃道的菌相，讓好菌多多，甚至…
http://www.top1health.cn/Article/320/52841 -
天熱，吃蔬菜能減重？醫：3大地雷少碰！
…易變成脂肪堆積，建議要選不飽和脂肪，低溫涼拌可選橄欖油，高溫烹煮可用葵花油或一般調和油，且進食要細嚼慢嚥，使飽足感增加，飢餓感不明顯。 **【健康小叮嚀】：** 瘦身男女…
http://www.top1health.cn/Article/101/53005 -
驚！含龍葵鹼「綠色薯條」再現！3點安心選購
…薯皮含有豐富的礦物質，尤其是鉀元素，還有大量的維生素C，所以烹煮馬鈴薯時，盡量保留皮一起煮。
http://www.top1health.cn/Article/320/53020 -
喝得到生乳中珍貴營養成分 關鍵就在：巴氏殺菌
…在超高溫加熱下會產生梅納反應，而有over cooked高溫烹煮的味道，失去了鮮乳真實的清爽口感，反而成為民眾一般認知中的濃醇口感。 歐美國家常用的巴氏德殺菌法，則是將生乳經…
http://www.top1health.cn/Article/248/52968 -
懶人大鍋飯正流行～營養師公開私房菜單，營養一次補足
…巴、黑胡椒調味。 5.將所有食材平鋪於紅藜米上方，放置電鍋烹煮。 **營養好處：** 1.膳食纖維：含有多種菇類、蔬菜及高纖穀物紅藜飯，可以攝取足量的膳食纖維，補充日常蔬果不…
http://www.top1health.cn/Article/80/52906 -
憂隔夜菜致癌不敢吃？4原則降風險安心吃
…用隔夜菜對健康疑慮不大，但食物保存仍有其一定的賞味期限。建議烹煮過的食物冷藏最好不超過3天就要食用完畢，而放置於冷凍庫保存者，則以1個月為限較有保障。
http://www.top1health.cn/Article/302/52836 -
防夏日鬧腸胃！5策略，遠離食物中毒
…到來，不免俗會吃些冰涼飲品、涼拌食品或冷卻的熟食食物，若食物烹煮及保存不當，容易導致細菌滋生，較易發生食物中毒，民眾可別輕忽。 
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