…等都屬之。堅果中富含許多對人體健康有益的成分,有助於抗發炎、抗氧化,且能預防心血管疾病,降低心臟病風險。 此外,近年來許多研究文獻更指出,適量攝取堅果類能減少癌症發生率,若已…
http://www.top1health.cn/Article/80/61442…還有更多讓人意想不到的好處,吃對甚至還有輔助人體補鈣、護眼、抗氧化的作用! ![][204392] **吃地瓜葉好健康~這些營養素超豐富** 高敏敏營養師表示,地瓜葉的營…
http://www.top1health.cn/Article/320/62505…固醇氧化變性而造成身體傷害。因此,想要預防壞膽固醇作亂,積極抗氧化、避免自由基生成、杜絕體內發炎反應產生非常重要! **杜絕壞膽固醇作怪!先吃對抗氧化、抗發炎…
http://www.top1health.cn/Article/302/61460…進崑表示,雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素,具有顯著的抗氧化功能,以及輔助增強免疫防禦能力的作用,適量攝取對人體健康好處多多。 但值得注意的是,由於類胡蘿蔔素是脂溶性營…
http://www.top1health.cn/Article/302/61446…酸酶,進而減少黑色素生成。不過,黑色素其實是上帝給人類很棒的抗氧化劑,讓人體可以抵抗陽光造成的傷害。當陽光照射到皮膚時,紫外線會讓皮膚細胞產生大量的自由基,短期曝曬可能導致曬傷、長…
http://www.top1health.cn/Article/320/61388…素的紫色食物,安心補腦少煩惱! **花青素抗氧化力超強大,是維生素E的50倍!** 花青素(Proanthocyanidins,簡稱 PC)屬於生物類黃酮的…
http://www.top1health.cn/Article/80/61345…,可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂,以及負責保護腦細胞的抗氧化食物,有助大腦組織強壯,延緩腦部老化。 新光醫院營養師夏子雯指出,大腦是人體非常重要的器官。不管是腦力發…
http://www.top1health.cn/Article/320/61344… 特別的是,酪梨所含的單元不飽和脂肪酸,主要成分是油酸,具有抗氧化的作用,且有助降低膽固醇和血壓,保護心血管健康。多元不飽和脂肪酸中,則含有亞麻油酸、次亞麻油酸和Omega-3脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/80/58223…人愛,但您知道嗎?這些油品中都含有維生素E,適量攝取可以提升抗氧化能力,但若長期吃錯了油,過量反而可能傷肺,甚至導致氣喘發作。 **維生素E抗氧化能力一級棒** 維…
http://www.top1health.cn/Article/80/58200…* 對於保健心血管部分,研究團隊將功勞歸在芒果中豐富且抗氧化能力強的多酚身上。國內營養師蘇妍臣表示,芒果本來就是含鉀量很高的水果,有放鬆血管、降低血壓的作用,再加上其金黃色果…
http://www.top1health.cn/Article/80/58167…更營養?近來,網路盛傳:「芽菜是『超級食物』,多吃有助養生、抗氧化。」的說法,讓不少民眾趨之若鶩。但小小芽菜,到底有何神奇之處?真的如網路所言,多吃多健康嗎?就讓專業營養學教授來為…
http://www.top1health.cn/Article/80/58144…克纖維,可降低膽固醇、糖尿病、癌症。蔬果除了富含纖維外,也有抗氧化維他命A、C、E、葉酸、類胡蘿蔔素和多酚類等多種抗癌成份,綜合蔬果這麼多的好處,是不是應改變為我們的主食,由各位讀…
http://www.top1health.cn/Article/320/58107…這一串過程就是一種氧化作用。身體一旦發炎,氧化會更嚴重,為了抗氧化、減少自由基,必須透過食物補充營養以增加抵抗力,例如被美國《時代》(Times)雜誌評為10大健康食物之一的「堅果…
http://www.top1health.cn/Article/320/58105…降血脂等好處。中醫師表示,想要學會聰明吃薑黃,才能吃出薑黃的抗氧化力,才不會白費工。尤其有5種情況的人不能吃錯,小心愈吃愈大洞。 ![][203622] **吃薑黃對健…
http://www.top1health.cn/Article/101/58038…續看下去! ![][204915] **抗氧化、助代謝 榖胱甘肽守護健康好棒棒** 大千綜合醫院營養師黃雅鈺表示,榖胱甘肽(Glutathione,簡稱G…
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