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「味覺」搜尋結果

總共找到 530 筆符合關鍵字「味覺」的資料

3個樂齡飲食原則　讓長輩開心享受美食

…維等營養素。 **風味豐富的烹調方式** 長輩們的味覺、嗅覺會隨著年紀增長而減退，所以常常食之無味，讓飲食變成一件無趣的事情，但是如果烹煮中又加上過多的調味料，反而造成血…
http://www.top1health.cn/Article/253/58024
經痛Out！夏日備妥3道薑黃料理，伺候「大姨媽」少煩惱

…，那更讓人火冒三丈。此時，不妨選些薑黃料理來吃吧！薑黃不但是味覺魔法師，還有抗發炎和止痛的效果，適度食用，有助緩解經痛，心情自然舒坦又自在。 ![][201764] **薑…
http://www.top1health.cn/Article/80/57898
洋蔥＋白蘿蔔迸出新滋味　這道開胃小菜清爽更營養

**★章魚洋蔥拌白蘿蔔泥** **提升味覺層次的洋蔥丁** 彈牙的水煮章魚配上白蘿蔔泥，口感變得柔嫩水潤。倘若加入洋蔥丁，又會帶來令人心曠神怡的爽脆口感，獨特的香氣也在…
http://www.top1health.cn/Article/318/57982
辣是味覺還是痛覺？真正的機制是什麼？營養師解惑…

**本篇要分享的重點：** **1.辣味可分成三種味覺** **2.三種辣味的生理機制** 「風味感受」是個機制十分複雜的神經反應，實際上是由三種系統所組成，嗅覺（o…
http://www.top1health.cn/Article/248/57911
不只消暑解熱！巧吃芥蘭助甩便祕、預防心臟病

… 芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，產生消暑…
http://www.top1health.cn/Article/248/57885
有孕防孕吐〜補充維生素B6、鋅4大營養素

…的食材呢。 **3.鋅：**懷孕鋅的缺乏容易食慾不振，出現味覺和嗅覺障礙且嘔吐等現象會加重，容易出現倦怠感，所以像牡蠣、小魚乾、南瓜子等堅果類都可以攝取到鋅呢。 **4.生薑：…
http://www.top1health.cn/Article/320/57762
變胖從更年期開始？吃得少體重卻不減反增？小心6健康隱憂

…引起憂鬱、憂慮等情緒不穩的狀況，再加上雌激素的下降，容易使得味覺改變、口味變重，容易透過飲食紓壓，縱容自己的口慾，心情好時「吃」，心情不好時也用「吃」來安慰自己，最終導致身材走樣。…
http://www.top1health.cn/Article/11/57673
改善過敏先做好營養補充！補對礦物質，重拾好「鋅」情

…因缺乏鋅的補充，造成虛弱、過敏、皮膚乾裂、嘴巴口腔黏膜發炎、味覺改變，甚至食之無味等症狀發生。但只要一補充鋅二至三個月之後，症狀明顯獲得改善。 **●嚴重異位…
http://www.top1health.cn/Article/62/57632
放化療易釀口腔黏膜炎〜學會5飲食技巧，天然草本入菜＋漱口舒緩

…嘴唇乾燥、紅腫熱痛等不適，進一步影響其咀嚼、吞嚥能力，甚至使味覺因此改變，導致食慾下降的發生。若在此情況下，癌友又未積極做好營養補給，在攝食量不足、營養缺乏、體重減輕下，恐加速癌症…
http://www.top1health.cn/Article/308/57518
不挨餓也能瘦〜地中海飲食減齡、防失智8大好處

…所以地中海飲食大量運用天然辛香料入菜，發揮了多層次美味、嗅覺味覺都滿足，而且新鮮香草不僅間接減少了鈉的攝取量，還發揮了抗氧化功效。若以台灣在地食材為例，包括薑、花椒、蔥、…
http://www.top1health.cn/Article/320/57477
那些清晨「畫地圖」的日子〜每月遺精幾次算正常？

清晨，還在讀國中二年級的男孩，怎麼感覺內褲有一點黏黏的、白色或透明液體，甚至手摸聞一下還帶著一點腥味…。覺得一陣尷尬，不敢跟媽媽說，偷偷在浴室裡把內褲用力搓洗…。那些男孩們都曾經「…
http://www.top1health.cn/Article/262/57479
頭髮變少、常生病…女人「鋅」情亂糟糟，小心健康現危機

…頭髮變少變細、掉髮脫髮、免疫功能變差、常感冒、指甲破裂、嘴巴味覺改變、生長遲緩、貧血、性腺成熟延遲、肝脾腫大及皮膚粗糙等症狀。 **吃鋅一定可以補滿鋅？2大問題要考量…
http://www.top1health.cn/Article/80/57287
眼皮跳不停？是顏面神經失調？按對這裡助改善

…腦神經之一，掌管頭頸部表情肌（皮肌）的運動，和傳達舌頭前方的味覺資訊。人有12對腦神經，大多從中腦、腦橋、延髓延伸出來，其反射區在腳拇趾腹外側，按摩此區可緩解顏…
http://www.top1health.cn/Article/145/57102
吃香菇助減重一級棒～烹煮前先冷凍，營養升級、味更美？

…處理，冷凍過程中反而影響品質。 **第6種味覺！菇類的「鮮味」來源大解密** 鮮味，是在傳統五味「酸甜苦鹹辣」以外的第六種食品風味，對於鹹、酸和苦味有緩和的…
http://www.top1health.cn/Article/101/56958
高血壓搞懂3體質　吳明珠：菊花3茶飲降血壓

…盛、易怒暴躁。症狀主要有口乾舌燥、容易便祕、耳鳴、面紅目赤、味覺較苦等，嚴重有可能會引起腦出血中風。 **推薦：1.防暈舒壓茶** - 中藥材：菊花20克、車前子10克、決明…
http://www.top1health.cn/Article/320/56844

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