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… 4. 青花菜、鮮香菇燙熟備用,擺盤後淋上原湯汁,最後灑上香油即可。 ![發財報喜(圖片提供/馬偕醫院營養課)][26322] **【第五道:五福臨門】** 熱量:99…
http://www.top1health.cn/Article/240/10749… 至於酸菜白肉鍋常配豆腐乳半塊,再外加少許的醬油、糖、香油、芝麻醬,這樣一碟熱量約100大卡、含鈉量1000大卡。黃莉婷營養師指出,豆腐乳雖然熱量略低於沙茶醬,但含鈉量卻特別…
http://www.top1health.cn/Article/248/10549…切片之高麗菜加入烹調 4.加入少許胡椒粉調味,起鍋時滴幾滴香油及灑上芹菜末後即可食用。 【藥膳調性】 補氣-黨參、黃耆(晉耆)、紅棗、甘草 健脾除濕-山藥、茯苓、白朮 增…
http://www.top1health.cn/Article/80/10280… 【調味料】 ★ 油1.5 - 3大匙 ★ 二砂糖、香油少許 ★ 醬油7.5大匙 ★ 香豆瓣1茶匙 ![《飪養之道》發表會現場,大廚現場示範「培元紅燒湯」的做法。(攝…
http://www.top1health.cn/Article/80/10080…合。 - 海蜇皮100克、菠菜100克一起煮熟,拌點麻油、香油、醋或大蒜調味食用。 - 番茄1顆、洋蔥半顆,加芹菜(或美國芹)2?3支,一起榨汁或煮紫菜湯食用。 - 黑木耳1…
http://www.top1health.cn/Article/248/9391… 材料:蓮藕500克、紅辣椒、薑各10克;植物油、味精、鹽、香油。 做法: 1. 蓮藕切片,放糖水中浸泡約10分鐘,撈出;薑和紅辣椒切細絲。 2. 鍋內熱油,放藕片快炒,…
http://www.top1health.cn/Article/5442…棗各10顆,素高湯1200c.c. - 調味料:鹽1大匙,香油1小匙,白胡椒粉少許 - 作法: 1. 白山藥、紫山藥洗淨去皮,切滾刀塊;金針去蒂;乾香菇泡發洗淨切半;杏鮑菇洗…
http://www.top1health.cn/Article/5292…】草魚肉300克、雞蛋1顆、青椒25克、山藥25克、蔥薑汁,香油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、太白粉適量。 【做法】 1. 將魚肉洗淨製成泥狀,加入適量蔥薑水、少許鹽、…
http://www.top1health.cn/Article/4690…,鮮香菇、胡蘿蔔各50克。 - 調味料 植物油、鹽、味精、香油、蒜末。 **做法** 1. 青花椰菜、白花椰菜掰成小朵,放入碗中,加適量清水、鹽浸泡30分鐘,在清水中…
http://www.top1health.cn/Article/4338…蝦。我最愛吃的就是汆燙茼蒿、冬筍、豆乾,切成如米粒般後,拌上香油、鹽,看似平凡的料理,其實這道菜的工法繁複,光是食材的處理,往往就要花上一個半鐘頭,費時又要細膩,我呢愛吃,一口接著…
http://www.top1health.cn/Article/2394…0公克、紅蘿蔔1/3條、小黃瓜一條、大蒜。 調味料:芝麻、香油、鹽、糖、醋。 作法: 1.海蜇皮以冷水洗去鹽份,再浸泡冷水約2小時,再切絲。 2.紅蘿蔔、小黃瓜切絲。 3…
http://www.top1health.cn/Article/217