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… **●茶飲:**最簡單的散寒茶飲就是煮薑茶,切1、2片生薑片,放入500c.c.冷水中,煮滾後熄火,不加糖,放溫即可飲用。若覺得口味單調,偶爾在泡紅茶時放入1、2片生薑片,同樣…
http://www.top1health.cn/Article/258/30034…,香煎麵筋和豆包 3.當歸、黃耆、大棗浸泡於米酒 4.將薑片放入鍋中,鍋子加熱至薑的香氣出來,即可放入杏鮑菇加香菇蠔油拌炒入味,再薑麵筋、豆包、蒟蒻放入,添加少許芝麻油炒勻,最…
http://www.top1health.cn/Article/320/29687…蛤蜊泡水吐沙備用。 2. 將去骨雞腿肉洗淨後,加入滾水中與薑片、蔥段一起汆燙去除腥味。 3. 將蒜頭去膜、洋蔥切塊、去骨雞腿肉切塊後與蛤蜊、米酒加水一起放入鍋中,待水滾後加鹽調…
http://www.top1health.cn/Article/132/29664…陳皮3克。 **作法:**煲鍋中加入適量清水,放入烏骨雞、薑片、西洋參和紅棗;加蓋開大火煮沸後,改小火煲2小時;加鹽調味即可。 **功效:**清熱、解毒、補心益氣。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/29572…實10公克,枸杞15公克,紅棗6顆。 - 調味料:鹽4克,薑片2克。 - 作法: 1. 將甲魚處理乾淨,斬塊,入沸水中汆燙,去血水;芡實、枸杞、紅棗均洗淨備用。 2. 淨鍋…
http://www.top1health.cn/Article/80/29526…淨備用;將排骨切成適當大小,洗淨汆燙;汆燙後將排骨入鍋,加入薑片和蔥段、花椒粒,大火燒開轉小火;燉半小時後加入海帶,燉至排骨熟爛,加鹽調味即可。 **2.鐵** 鐵是參與造…
http://www.top1health.cn/Article/80/29496… **紅棗枸杞麻油雞** **材料:**鄉村土雞、生機薑片、枸杞一把、紅棗8顆、苦茶油、芝麻油一匙、鹽適量、米酒一碗 **作法:** 1.將雞腿放入平底鍋,煎至金黃後起鍋…
http://www.top1health.cn/Article/248/29478…鍋開後撈出烏骨雞。然後把汆燙過的烏骨雞放入砂鍋裡,再將蔥片、薑片、香菇片以及當歸、黃芪一起放入鍋中,加適量的鹽、溫水,再用大火煮。最後待開鍋後改用小火燉,一個小時後開蓋加入適量的白…
http://www.top1health.cn/Article/80/29468…*排骨汆燙後洗淨血水放入沙鍋,鍋中加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片,大火燒開,再用小火燉至排骨軟爛,再加入鹽調味即可。 紅棗、當歸、枸杞,都是有補血養顏,通調氣血的作用,可以說…
http://www.top1health.cn/Article/324/29366…栗燉豬蹄** **食材:**板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。 **做法:** 1. 先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。 2. 將板…
http://www.top1health.cn/Article/320/29304…加糖,可選擇代糖來代替以減少熱量的攝取;選擇清湯藥膳鍋,可加薑片或長蔥提味,但是要注意若湯中有加排骨、肉類時,不可太過油膩,有痛風病史的人,更要減少火鍋湯的攝取。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/250/29305…薑羊肉湯** **做法:**羊肉一斤,洗淨切塊,水開後放入薑片、羊肉,汆燙後取出待用。20克當歸、30克生薑與羊肉放入砂鍋中,加適量黃酒、清水,大火燒開後改用文火,燉至羊肉熟爛後…
http://www.top1health.cn/Article/324/29247…用。 3. 素油鍋置火上燒熱,加入核桃仁,用文火炸香,放入薑片、蔥爆香,再下蝦仁、鹽、鎖陽汁液、山楂,炒勻即成。 - 效果:本品富含鈣質,具有補腎壯陽、強腰壯骨的功效,適合骨質…
http://www.top1health.cn/Article/80/28997…也用刀劃幾下;蘋果洗淨,切角去心。 2.水先煮滾,然後加入薑片,收慢火放入糖,慢慢煮滾。 3.煮15分鐘後,放入柑、桔和蘋果,煮滾之後開猛火滾上5分鐘,再收慢火。 4.去掉糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/29009…魚450克,玉米鬚90克,蓮子50克。 - 調味料:蔥段、薑片各5 克, 鹽、油各適量。 - 做法: 1. 將鯽魚清洗乾淨,在魚身上打一字花刀;玉米鬚洗淨;蓮子洗淨泡發。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/29028