…防大腸癌等癌症的發生。 <!--more--> ![韓式泡菜和德國酸菜都是使用十字花科蔬菜醃漬發酵而成,每天適量生吃有改善腸道健康的作用。(攝影/駱慧雯)][56798] …
http://www.top1health.cn/Article/314/18832每天吃香腸、培根、熱狗或泡菜,會造成亞硝酸胺攝取過量,增加罹癌的風險。如何避免亞硝酸胺殘害健康?營養師建議少吃醃漬食物,且盡量多攝取含維生素C和多酚物質的食物,提升抗氧化能力,可破…
http://www.top1health.cn/Article/261/18977**甜椒泡菜湯** 富含維生素的甜椒是彩色食物中的代表,含有大量的維生素、鈣質和抗氧化物質,博得了維生素寶庫之美名。 材料 洗淨的大白菜1/2顆、蘿蔔1/4根(300公克…
http://www.top1health.cn/Article/273/18791…胖食物:**薑、白酒。 **辣味瘦身搭配:**辣椒+生薑+泡菜=燃燒脂肪。 **辣椒:**減肥美體、增強體力、促進消化、殺菌防癌。 **原理解析:**三者相加,除去了薑增加食…
http://www.top1health.cn/Article/320/18721… 酸度:介於3%-8% (餐桌、廚房用約酸度 5%;醃製酸泡菜,如酸黃瓜,酸度達18%) 成分:成分通常含有醋酸、酒石酸、檸檬酸、酵母菌等營養復合體 年間消費量 1人約: …
http://www.top1health.cn/Article/289/18283…(類胡蘿蔔素、胭脂蟲紅)、香料 午餐:**超市的便當(泡菜豬肉便當)、即溶咖啡(附奶精粉)** 辦公室裡,N先生一直在辦公桌前忙著,午餐就在附近的超市打發。為了快點吃完,他…
http://www.top1health.cn/Article/297/18011…,她特別要求料理要以韓國菜為主,因為韓國料理像是鍋類、豆腐、泡菜,都是低熱量又能增加飽足感的食物,相較於中國的菜餚多半是較油膩、勾芡、煎炸類,不利於瘦身。 **2.孕期就開始…
http://www.top1health.cn/Article/250/17530… ◆可用鐵鍋做容器,較容易產生米飯的焦香。 ■**焗烤泡菜烏龍麵** 主要食材:豬肉片50公克 其他食材:起司絲10公克、馬自瑞拉起司20公克、韓式泡菜120公克、烏龍麵…
http://www.top1health.cn/Article/231/17427…果1顆。 午餐:雜穀飯半碗、海帶湯、黃魚一尾、涼拌節瓜、水泡菜、牛奶1杯。 晚餐:雜穀飯半碗、大醬豆腐鍋、蒸蛋、白泡菜、海苔。 (二) 早餐:蘋果咖哩飯1碗、鱈魚湯。 午…
http://www.top1health.cn/Article/101/17074…花椰菜3朵。 **晚餐:**玄米飯2/3碗、咖哩雞胸肉、水泡菜、小番茄10粒。 **額外補充膳食纖維、搭配運動** 雖然雞胸肉搭配進三餐中就可以幫助減重,但蛋白質因消化時…
http://www.top1health.cn/Article/101/17052…1.烹調方式十分多元,煮湯、炒食,做白菜滷,或時下流行的韓式泡菜,皆是很受歡迎的料理。 2.可搾汁加熱飲用,有助於通便、解鬱悶,可改善宿醉後所產生的口渴。 3.大白菜加適量的冰…
http://www.top1health.cn/Article/203/17040…抗力較弱的情況發生,所以要注意避免生食,如生魚片、生菜沙拉、泡菜等,水果也盡量洗淨削皮後再汆燙食用。 ##(http://www.top1health.com/Article…
http://www.top1health.cn/Article/233/16928…中浮現的關鍵字除了整形與藝人團體,大概就是韓國的道地美食了。泡菜、韓式烤肉、海鮮煎餅等,喜歡吃韓國料理的人,一定也想知道這些食物熱量高低?會不會容易胖?其實韓式飲食有幫助減重的魔力…
http://www.top1health.cn/Article/101/16448…A之食物,如發芽米、蕈菇類、納豆、番茄、味噌、南瓜、高麗菜、泡菜等。 陳俞穎營養師補充表示,良好的睡眠品質不僅能幫助隔天思慮清晰、活力百倍,也是讓體內賀爾蒙正常作用,維持新陳…
http://www.top1health.cn/Article/80/16370…補充食物酵素吧! **(2)油炸物:**納豆・起司・味增・泡菜等發酵食品含有能分解脂肪的酵素脂解脢,能幫助消耗脂肪轉換成肌肉。 **(3)碳水化合物:**蘿蔔・山芋・高麗菜中的…
http://www.top1health.cn/Article/101/16091