…物,如:根莖類的馬鈴薯,並試著調整烹煮方式,利用蒸烤的方法減少食材與水直接接觸,就能讓長輩補充更多冬季所需的營養! **步驟1,選用鉀、抗性澱粉含量高的食材** 鉀離子…
http://www.top1health.cn/Article/253/72513…期體重節節飆升、小腹突出的致勝關鍵: **飲食要點1/少食多餐、調味適當:** 平時要避免高糖、高脂肪、高熱量的食物,選擇煮、燉、蒸的烹飪方式來代替炸、油煎。同時降低進食速…
http://www.top1health.cn/Article/11/71479…品會在體內轉化為「前列腺素」,進而造成身體發炎反應,宜盡量減少食用,大豆油、玉米油、葡萄籽油、花生油都屬於此類油品。 反之,OMEGA3和9比例較高的油品,有助於對抗身體發炎…
http://www.top1health.cn/Article/248/71405…性,預防動脈硬化;而黑木耳和海帶都富含水溶性膳食纖維,可以減少食物當中的糖分和油脂吸收,穩定血糖和血脂肪。 **三、魚和堅果** 魚和堅果含有Omega-3脂肪酸,Omeg…
http://www.top1health.cn/Article/28/71367…取到的熱量,並不如我們一般想像得那麼多,無須因為控制體重而減少食用。 「雖然閱讀食品包裝上的營養成分標示很重要,但它有時並不能完全反映消費者食用後的實際情況,堅果就是一個很好…
http://www.top1health.cn/Article/320/71306…民曆最後幾頁,其實前人已經歸納出許多搭配宜忌,坊間也已出版不少食物營養搭配的書籍,不妨找自己有興趣的來翻翻看。 能吃就是福,懂得選擇好的方式來吃更是雙倍的福氣,應該讓飲食成為…
http://www.top1health.cn/Article/248/71287…論使用哪一種方式料理,營養學家都建議食用全熟的雞蛋,除了能減少食物中毒的風險,蛋白質也會因為經過烹調,更容易被人體吸收與消化,幫助腸道吸收營養的維生素H,也能因此發揮較大的功效。維…
http://www.top1health.cn/Article/302/70270…:** 慎選吃下肚的食物品質也很重要!事實上,相對於直接減少食物分量,選對低升糖指數(GI值)的食物,對於有血糖控制需求的民眾來說,更是相當重要。就以主食來說,與其選擇高升糖指數…
http://www.top1health.cn/Article/240/70167…月開始添加副食品、不用避免高過敏食物,可以增加免疫耐受性,減少食物過敏。 **添加副食品前不需要喝水** 因為奶為主食,通常奶的水量就足夠身體所需。建議吃副食品後再開始練習…
http://www.top1health.cn/Article/236/70163…而這些營養素一定要從天然食物中攝取,並且掌握「均衡飲食」、「少食精緻食物」等原則,才能讓快樂情緒永續留存。 **【抗憂鬱No.1】色胺酸** 色胺酸(Tryptophan)…
http://www.top1health.cn/Article/320/69061…烤炙物等加工品;易令急性發炎或感染加重、擴散。在發炎階段,宜少食或避食。 **二、發風之物** 多有升發、散氣、火熱之性,能使邪毒走竄,如茄子、豬頭皮、蝦、蟹、筍、香菇蒂、…
http://www.top1health.cn/Article/239/69016…**2.血鉀高者:**如慢性腎臟病或洗腎病人,需避免食用或減少食用量(每天攝取約50至100公克),食用時,需減少其他含鉀食物的攝取,以防高血鉀發生。 除此之外,市售常見南瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/68984…沙拉醬、一般油炸食物、披薩、微波加熱爆米花等。 **4.減少食用精緻碳水化合物:**碳水化合物原本是3大營養素之一,但精緻碳水化合物像是白麵粉、白麵條、白土司,甚至白米飯,都是高…
http://www.top1health.cn/Article/320/68890…液中有著高水準的這一激素,瘦素卻並不能消除肥胖個體的饑餓或減少食物攝取,瘦素不敏感是肥胖的根本原因。瘦素抵抗與細胞內質網中一種反射反應有關聯;而雷公藤紅素能夠有效地生成,與提高人類…
http://www.top1health.cn/Article/82/68877…燥時節裡,非常適合每一個人飲用,且能輔助防宿醉,但糖尿病患宜少食。 至於,如何挑選柿子?營養師洪若樸建議以下4撇步: 1.選果型:要端正,蒂頭要新鮮且色澤鮮明均勻。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/320/68835