…~《清燉洋蔥牛肉湯》** 紅蘿蔔可提供豐富的維生素A及胡蘿蔔素,而牛肉可提供豐富的蛋白質與鐵質,補充洋蔥所不足的營養。藉由清燉的方式將牛肉內油脂逼出,不需另添加油脂烹調也能品…
http://www.top1health.cn/Article/101/56901…,必須先找出問題的根源! **黃臉婆的第1個可能/胡蘿蔔素吃太多:** **說明:**胡蘿蔔素可以保護眼睛和改善視力,也可以增強人體的抗氧化能力,延緩衰老,但平時若…
http://www.top1health.cn/Article/259/56908…全身都是寶,美味愈吃愈有活力** 含有豐富的膳食纖維、β-胡蘿蔔素、鎂、鉀等營養素的地瓜,可以說是全身都是寶,吃起來口感鬆軟、綿密又香甜,尤其營養價值高且物美價廉,難怪令人愛不釋…
http://www.top1health.cn/Article/320/56928…蛋白質分解酵素,以及多膳食纖維的食物,例如鳳梨、木瓜、蘋果、胡蘿蔔、海藻和大蒜等。 **【香蕉體型】** **特徵與行為:**香蕉的外型瘦長,這類體型的人因不用努力…
http://www.top1health.cn/Article/250/56804…:**高麗菜 200公克、即食燕麥片 120公克、雞蛋2顆、胡蘿蔔 80公克、青蔥 2根、胡椒粉1/2小匙、中筋麵粉1大匙、鹽 1小匙、油 3大匙。 - **作法:** 1.…
http://www.top1health.cn/Article/80/56785…*2.香蕉:** 含有丁香酚( eugenol)、β - 胡蘿蔔素等。帶有獨特香甜味的丁香酚能使白血球增加、提升免疫力。香蕉熟成之後若外皮表面產生的黑色斑點,則是丁香酚增加、果肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/56706…青素本身可以輔助增強眼睛感光物質「視紫質」的生成,並且協助類胡蘿蔔素轉變成維生素A,以製造視黃醛,進而提高視網膜對於光線刺激的適應力,增強眼睛在夜間的辨識力。另外,花青素的抗氧化作…
http://www.top1health.cn/Article/80/56761…解質,讓體質偏向鹼性,同時蔬菜與水果裡含有抗氧化物質包括B-胡蘿蔔素、維生素C、E、硒、植物營養素等,可對抗菸草中的致癌物。 **4.三餐吃剛好:**吃得過飽,還會使血液集中在消…
http://www.top1health.cn/Article/80/56682…生津止渴的效果。適用口唇乾燥、咽喉乾痛等症狀者。 **2.胡蘿蔔粥** - 作法:將胡蘿蔔用素油煸炒,加100克米和水煮粥。 - 功效:胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,能健脾胃,人體攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/56729…,令人畏懼,並嘗試找出方法趨吉避凶,包括多吃富含維生素C和β胡蘿蔔素的食物、戴口罩和使用空氣清淨機淨化空汙,然而,這些方法真的可行嗎? 古人常言:「人老肺先衰」,肺臟是人…
http://www.top1health.cn/Article/29/56710…n》上的研究發現,攝取一整顆新鮮的酪梨,配上橘色的番茄醬或生胡蘿蔔,可以顯著增進類胡蘿蔔素的吸收,並將它們轉換成具活性形式的維他命A。 **•打擊癌症:**酪梨中的脂肪成分,…
http://www.top1health.cn/Article/101/56543…作、幫助腸胃消化及鎮定疼痛等功效。所含有高抗氧化作用的β -胡蘿蔔素,100g含量中含有高達4,500微克。 **【茗荷】** 藻烯(pinene)、花青素(anthocy…
http://www.top1health.cn/Article/318/56675…藻類含有豐富的膳食纖維、海藻酸、多醣體、碘、鈣、鎂、鉀、β-胡蘿蔔素、維生素B12…等營養素,多吃海帶有助於提升免疫力、降血糖、降血脂、促進排便、維持甲狀腺功能正常。 **注…
http://www.top1health.cn/Article/248/56588…助其吸收,因此建議進餐時或飯後補充,有較高的吸收率。此外,β胡蘿蔔素與葉黃素在吸收時,是相互競爭的,也就是說高劑量的β胡蘿蔔素會降低葉黃素的吸收,建議在補充葉黃素的時候,應該盡量避…
http://www.top1health.cn/Article/236/56500…青素本身可以輔助增強眼睛感光物質「視紫質」的生成,並且協助類胡蘿蔔素轉變成維生素A,以製造視黃醛,進而提高視網膜對於光線刺激的適應力,增強眼睛在夜間的辨識力。另外,花青素的抗氧化作…
http://www.top1health.cn/Article/80/56400