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「營養學」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「營養學」的資料

別小看必須脂肪酸！生殖、發炎問題，都是因為少了它

…-3脂肪酸呢？答案是：缺乏足夠的儀器設備。根據一位著名的生理營養學家雷夫．霍爾曼（Ralph T. Holman）研究紀錄寫到，原先打算進一步探究，卻因為儀器無法精準分析微量的脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/248/66699
怎麼吃才健康？風靡全球的新北歐飲食給你一個新方向

…固醇、穩定血壓的 ω-3 脂肪酸。在美國臨床營養學期刊 (The American Journal of Clinical Nutrition) 2014 年發表的…
http://www.top1health.cn/Article/320/63644
減肥、降膽固醇放心吃蛋黃！一天可吃幾個？減肥博士答案是…

…*一天一個雞蛋黃，不能超過嗎？** 美國哥倫比亞大學醫學院營養學博士肖丹華，觀察醫院心臟內科的醫師們，每天吃雞蛋黃絕對不會超過一個，他們說：一個雞蛋黃含膽固醇200毫克，人每天吃…
http://www.top1health.cn/Article/80/63573
先吃飯還是先喝湯？減肥博士：吃每頓飯時間，不要少於20分鐘

…有爭議。其實，食物進食順序確實要講究。美國哥倫比亞大學醫學院營養學博士肖丹華，在其新書《去去脂肪走》中表示，通常，尤其是饑餓的時候，我們的胃會分泌一種叫做生長激素釋放肽（ghrel…
http://www.top1health.cn/Article/320/63519
網傳：豆腐吃過量，失智風險高？專家推薦2護腦營養素

…易失智？專家：研究過於單一、結果需打折扣** 中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，確實早在多年前，英國曾發表一篇針對數百位印尼爪哇島居民所進行，觀察其膳食內容與記憶力間關聯性的一…
http://www.top1health.cn/Article/302/63603
月餅難以捨棄的鹹香好滋味！為什麼製作鹹蛋黃都用鴨蛋？

…面上卻幾乎看不到用雞蛋做的鹹蛋。蘇妍臣營養師表示，從營養學的角度來看，雞蛋和鴨蛋的成分很相似，無論是採取鹽水醃製法或紅土醃製法，都可以變身為鹹蛋，網路上也有不少人分享鹹雞蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/63541
記憶力流失和B群不足有關？除了保健食品，還有這些選擇…

…不起關鍵人物的姓名？隨著年紀增加，記憶力越來越差，該怎麼辦？營養學專家表示，其實造成記憶力流失、專注力不佳的原因，除了與老化有關外；現代人飲食西化、過於精緻，導致維生素B群攝取不足…
http://www.top1health.cn/Article/140/63594
別小看黑豆！不只含花青素，抗氧化力一流，更有3大意外好處

…醇、抗氧化、防骨鬆一級棒** 王思予營養師也提到，其實站在營養學角度來看，同屬「大豆家族」一員的毛豆、黃豆、黑豆，都是提供人體豐富——高生物價植物性蛋白質，也就是具有好消化、好吸…
http://www.top1health.cn/Article/248/63551
3個月甩掉10公斤！七七七飲食法5要訣，讓你健康瘦

… **本文出自大是文化《不斷醣、降三高的七七七飲食法：貪吃的營養學博士這樣吃，遠離糖尿病、高血壓、心血管疾病，體檢數字全正常》一書**
http://www.top1health.cn/Article/145/63524
別再誤會膽固醇！膽固醇≠壞東西，竟是荷爾蒙、維生素D原料

…膽固醇不完全是吃來的　8成是人體自行形成** 中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，過去提到膽固醇，多數民眾都以為膽固醇是吃來的。但近來研究發現，人體內高達8成的膽固醇，其實都是肝…
http://www.top1health.cn/Article/302/61460
網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事

…*紅蘿蔔汁能解脂肪肝？專家：小心越喝越糟** 中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素，具有顯著的抗氧化功能，以及輔助增強免疫防禦能力的作用，適…
http://www.top1health.cn/Article/302/61446
抗癌，營養不馬虎！營養輔助3大關鍵：低醣、優脂、高蛋白

…：每5人就有1個癌症患者是死於營養不良** 根據《美國臨床營養學雜誌》刊登一項國外研究調查顯示，約80%癌症病患都曾有營養失調的問題，進而被迫中止治療或降低用藥劑量，使治療效果大…
http://www.top1health.cn/Article/233/61463
蔬菜中的硝酸鹽可保護心血管？關鍵居然在…

…面的研究規模與對象都有所侷限，因此很難代表全部。最近在《美國營養學期刊》上有一篇硝酸鹽與心血管健康的系統回顧研究，更進一步探究飲食的硝酸鹽與人們心血管健康之間的關係。研究以…
http://www.top1health.cn/Article/320/57289
總是精神不濟？除了咖啡，這7個簡單方法也有助恢復

…以豆漿代替。 **6.多喝水也能讓你有精神** 根據營養學期刊中的報告顯示，即使是輕微的脫水也會對年輕女性的精神狀況產生影響，導致精神不集中甚至是頭痛等症狀！除此之外，部份…
http://www.top1health.cn/Article/248/60336
木瓜、青木瓜大PK～豐胸瘦身好法寶竟然是…

…瓜（未成熟的木瓜）與熟木瓜哪一種較營養？營養師李婉萍認為，從營養學角度，木瓜遠優於青木瓜，其中4大理由，分別如下： **1熱量：**木瓜熟或不熟熱量差不了太多，每100公克的木瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/59311