中秋節即將到來,許多人已經開始約「烤肉趴」,準備享受一家烤肉萬家香的樂趣,但在烤肉之前,你選對烤具了嗎?傳統木炭加上鋁製烤架會產生大量煙霧,也容易將食物烤焦,產生致癌物質,今年中秋…
http://www.top1health.cn/Article/172/15469中秋節即將到來,您知道最夯的烤肉方法是什麼嗎?就是要烤桶仔雞!不過,專業營養師提醒,全民瘋烤肉,不論哪一種烤肉方式,都應掌握「食材要低脂、生熟食分開、燒焦不要吃、多搭配蔬果、少加工…
http://www.top1health.cn/Article/172/15473…慈與兒子,仍守護著林杰梁的臉書,持續發佈最新的食安相關動態。中秋節來臨前夕,不忘貼上林杰樑生前所寫的文章,宣導民眾避免在烤肉時受無形的煙毒所害,文中譚敦慈還分享「林氏烤肉食譜」,要…
http://www.top1health.cn/Article/261/15463中秋節快到了,許多人已經開始列出食材清單,準備在歡樂聚會中大快朵頤,但如果不想過了中秋胖了一圈,連身體都搞壞的話,最好依不同體質避開地雷食物!中醫師指出,不同體質的人有不同的「烤肉…
http://www.top1health.cn/Article/239/15416中秋節一到,美味月餅總令人愛不釋手,但爆表的熱量,當心月圓、餅圓、臉更圓!營養師指出,注意月餅熱量標示,盡量與親友分食是避免吃進過多熱量的不二法門,另外,可以自己準備簡單的藥材如山…
http://www.top1health.cn/Article/80/15413中秋節烤肉成為親友團聚過節的必備活動,但燒烤產生的煙害與食材因燒焦而轉變成致癌物質,恐對身體造成負擔。想要健康吃烤肉,你可以善用一些小訣竅,例如把烤肉醬以檸檬汁調淡,減少鹽分攝取;…
http://www.top1health.cn/Article/261/15376健康養生和節能環保的風氣盛行,越來越多民眾捨棄傳統過中秋的習慣,以低油、烘煎方式取代木炭烤肉,不過面對每年菜色相仿的「賞月料理」,孩子抱怨缺乏新鮮感,媽媽們也束手無策,因此營養師設…
http://www.top1health.cn/Article/80/15322中秋佳節是全家團聚的重要日子,許多人在觀賞一輪明月時,嘴邊也不得閒,吃月餅、啖烤肉、喝飲料,不知不覺吃進大量卡路里,假期結束,腰腹也胖了一圈。對此,台中榮民總醫院營養師楊紋青設計應…
http://www.top1health.cn/Article/101/15302中秋節烤肉風氣盛行,民眾在開心賞月、話家常時,不知不覺將高脂肉的熱量和烤肉過程中所產生的戴奧辛、多環芳香烴等致癌物,通通吃下肚,對身體健康是一大威脅。對此,台中榮民總醫院營養師楊紋…
http://www.top1health.cn/Article/101/15292暑假接近尾聲,中秋佳節即將登場,除了月餅之外,應景的柚子包括文旦、白柚、紅柚、香柚等,更是受到國內消費者所喜愛;其中又以麻豆文旦皮薄、果肉甜美多汁,最為著名。中醫師表示,柚子可入藥…
http://www.top1health.cn/Article/132/15171…,容易造成血糖上升,所以患者須多加留意攝取的份量。 而中秋節應景不可少的月餅,由於含有高脂肪、高醣分、高熱量、高蛋白質,熱量都不低,所以淺嚐即可,不要將月餅當正餐來食用,且應…
http://www.top1health.cn/Article/248/15062…星風潮影響。但外號「阿拙」的民宿主人說,「近來詢問度超高,連中秋節及春節都已被訂光」。 ![][37481] 為配合7、8月的豐年祭及目前最夯的熱氣球活動,台東縣府7月1…
http://www.top1health.cn/Article/120/14311… 1. 發作季節:只會發生在炎熱的夏季,且多集中在端午節至中秋節期間。 2. 發作年齡:好發於3歲以下嬰幼兒,且年紀越小的發生機率越高。嬰幼兒中樞神經系統和控制體溫調節的下視丘…
http://www.top1health.cn/Article/304/13870…途並登記,對於有憂鬱情緒的民眾,則提供協助資源的資訊。不過在中秋節烤肉旺季期間,新北市曾特別解禁一個月,10月4日起木炭恢復非開放式陳列,並且強調短期內不會中斷這項管制措施。 …
http://www.top1health.cn/Article/252/10585…決議。(攝影/張雅雯)][18454] 衛生署在9月29日中秋節前夕宣布,計收補充保費的6大類收入,確定單筆金額超過5千元,才會收取2%的補充保費;此外,也確定納入股票股利,將以…
http://www.top1health.cn/Article/110/8379