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…酸,以及多酚,這些營養素大多數具有人類健康益處。同時果肉富含維他命C、維生素B1,多種營養成分高。 蔡秀雯營養師強調,根據樹葡萄的營養成分分析,每100公克熱量約有50卡有微…
http://www.top1health.cn/Article/320/51986…鋼鍋且小火煮,可使蘆筍保持柔軟又不變色,更可保存維他命B1和維他命C;即使是做沙拉,也最好燙過後,淋上沙拉醬,因為醬料中的油脂有助於維他命A的吸收。 **【蘆筍沙拉】(約3至…
http://www.top1health.cn/Article/80/51953…一併標示甜味劑、抗氧化劑等用途名稱,稱為用途名併記。V.C(維他命C)、V.E(維他命E)等標示為「抗氧化劑(V.C、V.E)」便是這個緣故。甜點、飲料中經常使用的蔗糖素也必須以「…
http://www.top1health.cn/Article/232/51912…冷飲店,也開始大排長龍。許多上班族為了提神、解渴,甚至想增加維他命C,常可見人手一杯冰咖啡、檸檬汁,或是柳丁汁等。令人心情暢快的冷飲料一進入口腔後,有的人牙齒卻不禁發出求救聲。牙醫…
http://www.top1health.cn/Article/237/51888天氣忽冷忽熱,一不小心就會感冒咳嗽咳不停,網路傳言「吃蜂蜜能止咳」,是真的嗎?另有一說,維他命 C與鋅也有助緩解咳嗽症狀。藥師表示,近期國外文獻陸續發現,蜂蜜可以作為1歲以上孩童的…
http://www.top1health.cn/Article/302/51750…愛吃紅肉的人來說,皮膚較沒細紋且外觀較年輕。原因是蔬果含豐富維他命C和維他命E,有抗氧化作用,能幫身體修復老化細胞,減少老化發生。而地中海飲食常在飲食當中添加大量蔬菜水果,像是番茄…
http://www.top1health.cn/Article/132/51810**忙碌的早上就用水煮蛋補充蛋白質** 雞蛋除了維他命C與膳食纖維外,幾乎能夠提供全部人體所需的營養,因此被稱為是「完全營養品」。特別是雞蛋含有豐富的蛋白質,早上吃蛋既可以提升滿…
http://www.top1health.cn/Article/80/51669…**2.維生素C** - 維生素C有抗發炎的作用,自然界的維他命C沒有單獨存在,是與生物類黃酮同時存在,這些在天然的蔬果中都有。 **3.植化素** - 植化素稱為植物化…
http://www.top1health.cn/Article/320/51710…塞兩粒到嘴裡;又或是當覺得喉嚨癢癢、好像快感冒時,一定會掏出維他命C發泡錠,每次喝水時都要丟一顆進去當白開水喝才心安。不過這樣毫無顧忌的補充真的沒有問題嗎?你真的需要吃這麼多維他命…
http://www.top1health.cn/Article/248/51625…生活。一年過去,他們健康完全正常,身上找不到任何毛病,連缺少維他命C會引起的壞血症都沒有。 喬治.曼恩(George V. Mann),一位醫生與生化學教授,在1960年代與…
http://www.top1health.cn/Article/320/51552…、適量水分、補充充足休息、降低自由基食物攝取、攝取膠原蛋白、維他命C、E」,簡單來說,即能夠落實均衡飲食、少油炸、少燒烤食物、高纖、低脂、多蔬果、多喝水,平日養成適度規律運動、正常…
http://www.top1health.cn/Article/320/51357…一個要考慮的因素是整體效用。你可以吃下額外多出百分之三的鉀或維他命C,但是你日常飲食即使沒有這種有機食物,也已經富含這兩種營養素,這就像施捨一歐元給洛克斐勒,不會感覺到有什麼不一樣…
http://www.top1health.cn/Article/302/51382…莓、芭樂、香瓜、葡萄柚、奇異果、橘子、蕃茄等水果等蔬菜則富含維他命C,可以幫助鐵質吸收。 提醒,維他命C與茶葉及高鈣食物最好能避免共食,以免影響鐵質的吸收,必要時須前後間隔2…
http://www.top1health.cn/Article/302/51289…免草酸含量過高食物,如:咖啡、啤酒、菠菜等,以及避免攝取過多維他命C,同時應少吃動物內臟,或是口味重的加工食品。 - **4.規律運動:**運動能促使泌尿道蠕動,減少尿液結晶沉澱…
http://www.top1health.cn/Article/4/51282…割除。 如果是色素型黑眼圈,只要做好防曬措施、多吃富含維他命C的柑橘類水果就可以獲得改善。倘若要讓顏色退的快一點,也可以在眼周塗去斑的藥或打雷射。不過因為眼周肌膚通常比一般肌…
http://www.top1health.cn/Article/242/51267