…,可防止DNA受損,及DNA複製錯誤,另外葉酸也協助身體中蛋白質及胺基酸的利用。依據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」成人葉酸建議量每日為400mg,懷孕期建議增加200mg,每日…
http://www.top1health.cn/Article/248/88703…情緊繃升溫之際,能為自身多增添一分防疫力。 **1.蛋白質:** 蛋白質是建造免疫系統的重要原料,與免疫細胞的數量和品質有相當大的關聯性,所以蛋白質不可或缺,肉類、魚類、雞…
http://www.top1health.cn/Article/320/88682原來如此!新型冠狀病毒帶有抑制人體免疫的蛋白質。 ![][211908] 2019年,新型冠狀病毒(COVID-19)瞬間在全世界散播開來。 冠狀病毒的球形病毒本體周…
http://www.top1health.cn/Article/248/88646…酮飲食是什麼?醫師指出,生酮飲食主要是採行「極低碳水、適量蛋白質、足夠脂肪」飲食原則,適合快速燃脂減重,但仍需視個別情況評估,建議想嘗試採取生酮飲食減重的人,度過初期身體的適應期,…
http://www.top1health.cn/Article/101/88514…真的這麼可怕嗎?日本齋藤糧三醫師表示,肉類食物是人體重要的蛋白質來源之一。倘若,因減重瘦身而不吃肉,又未適度補充豆類製品來獲取蛋白質;在基礎代謝變慢,又缺乏蛋白質的情況下,反倒更容…
http://www.top1health.cn/Article/101/88170…:「給我牛肉其餘免談!」牛肉不僅是餐桌上的美食,更是動物性蛋白質的代表,並且富含人體容易缺乏的鐵和鋅,所以,適度補充有益健康。坊間有許多霜降牛、雪花牛和牛,但是到底吃到的是「偽」霜…
http://www.top1health.cn/Article/320/88532超級加工食品和飲料氾濫,使得現代食物環境中整體的蛋白質比例下降了。飲食中的纖維被移除,蛋白質被便宜又高熱量的脂質和碳水化合物所取代。結果是我們陷入了自身的蛋白質食慾所挖出的陷阱中,…
http://www.top1health.cn/Article/145/88512…替代,卻可能產生以下5大副作用,必需格外小心: **1.蛋白質缺乏:** 雖然這樣短期內身體可能不會有明顯的不適,但時間久了就可能產生「蛋白質缺乏症候群」,甚至會產生白蛋白低下…
http://www.top1health.cn/Article/101/88423…養素的比例,把過去認為每天吃最多的碳水化合物降低,稍微提高蛋白質、油脂的比例,搭配大量蔬菜膳食纖維,這樣的飲食配置,反而能讓人更有飽足感,是一個比較符合亞洲人目前的飲食習慣,還可以…
http://www.top1health.cn/Article/101/88386…,其實在新食材領域的投資,例如植物性替代肉、培養肉等替代性蛋白質等,也都進行得如火如荼。微軟創辦人比爾 蓋茲(Bill Gates)也入股培養肉的新創公司等,積極投資「未來蛋白質」…
http://www.top1health.cn/Article/326/88391每日均衡飲食蛋白質攝取很重要,但是過多過少都不好,尤其對於有一些罹患腎臟病的患者來說,應該依照醫師指示食用,避免高蛋白對健康造成危害。 1名50歲罹患多年腎病的陳先生,長…
http://www.top1health.cn/Article/240/88377…不只是幸福開心,還能顧及吃的健康,包括:吃魚比吃肉好、攝取蛋白質增加飽足感、Omega-3幫大腦降低飢餓感、吃優格等,快來檢視一下,你做對了嗎? 德國科普作家巴斯.卡斯特…
http://www.top1health.cn/Article/101/88311蛋白質不足會引起各種不適症狀,年長者尤其需注意肌少症!和所有身體機能息息相關的蛋白質如果不足的話,會引起各種身體不適。除了慢性疲勞,肩膀僵硬、腰痛、腹瀉、手腳冰冷、水腫、貧血等等,…
http://www.top1health.cn/Article/248/88316肌肉、內臟、皮膚、毛髮⋯⋯,你知道這些身體部位大部分都是由蛋白質所構成的嗎?不只是身體部位,雖然眼睛無法看到,為了保持身體正常運作、維持健康,每天都在運作的荷爾蒙以及酵素、抗體也是…
http://www.top1health.cn/Article/248/88294…體脂肪及癌細胞消失的生酮飲食》一書中指出,肉類是人體重要的蛋白質來源之一,想實踐生酮飲食,應從攝取優良蛋白質開始,然而現代人往往因為蛋白質攝取不足,罹患各式各樣疾病,一旦缺乏、不足…
http://www.top1health.cn/Article/101/88258