…食物來的澱粉(多醣)和雙醣,都需要經由人或動物體內的腸道酶(酵素)將其分解成單糖,才能被腸道細胞吸收,才可被細胞利用。 ④常見的有澱粉、肝醣(人體內儲存醣類的主要形式)、纖維素等…
http://www.top1health.cn/Article/248/76663…個紫質症病例。是因為血紅素中的血基質(Haem)合成過程中的酵素基因異常,造成酵素活性降低,使患者身體內的紫質(Porphyria),或其前驅物過量累積所導致的疾病。這些紫質或其前…
http://www.top1health.cn/Article/31/76648…致內容如下:將優格加上一點鹽,可以使乳酸菌再次發酵,類似酒麴酵素成分,而此成分能使優格的營養分子變得更小、更好吸收,因此有助消化與瘦身。 **減重專科醫師:吃優格幫助腸胃道蠕…
http://www.top1health.cn/Article/101/75370…鎂等礦物質,利用浸泡、催芽、發酵等方式,可活化植物本身的植酸酵素,植酸酵素可以將植酸分解,因此即可提高礦物質的吸收率。另外種子、堅果類同樣也能進行浸泡、催芽。浸泡、發芽後的食物變得…
http://www.top1health.cn/Article/304/75041…年國際咖啡科學會議中曾經有發表研究指出,綠原酸能夠干擾脂肪酶酵素活性,抑制脂肪的分解與吸收。但是,如果提到綠原酸能真正達到減肥功效,事實上,未來仍需更多的大型試驗驗證。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/74897…有幫助,譬如維生素C、鈣、鐵等,都能加速吸收。 **◆酵素幫助消化** 水果含有豐富的酵素,可以幫助身體排毒及消化,像是鳳梨、木瓜、奇異果等,酵素含量數一數二,可以幫助蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/302/74946…素、升糖素等血糖,調節賀爾蒙,而外分泌的功能則是分泌消化液及酵素,例如:胰蛋白酶、胰澱粉酶等,能幫助消化。這些酵素在胰腺體中不具活性,要到腸道才會被活化,但若提早在胰臟中活化時,就…
http://www.top1health.cn/Article/310/74851…救護車送來急診,檢查發現心電圖ST段有變化,因胸悶症狀及心肌酵素檢查顯示為急性心肌梗塞,使用抗擬血液藥物後,遂進行心導管介入性檢查治療,發現冠狀動脈血流的確不正常,但進一步檢查後發…
http://www.top1health.cn/Article/28/73727…,若需同時使用,應先諮詢醫生或藥師。 **那可以吃消化酵素來減少消化不良嗎?** 一個正常的健康人,身體會自然分泌足夠的消化酵素,並不需要額外補充,除非是有胰臟相關的疾病或…
http://www.top1health.cn/Article/318/72635…阻礙身體消化碳水化合物,米飯中的澱粉經過冷卻後,會產生對消化酵素的抗性,大部分的澱粉就能不被吸收地通過消化道。 **2. 避免吃全熟牛肉** 牛肉的烹調方式會決定攝取的…
http://www.top1health.cn/Article/320/71348…管或其他途徑進入的,都要經過血液循環到達肝臟,在肝臟內被各種酵素作用分解,屬於營養方面的就再轉運、利用、儲存,屬於有害物質的就分解為無害的小分子,透過膽汁回到腸胃道,再形成糞便排出…
http://www.top1health.cn/Article/101/70140…為了維持腸道的最佳狀態,通常醫生會建議各種處方,包括益生菌和酵素等,這是因為腸道會影響全身上下的健康,包括睡眠品質、運動能力、肌膚狀況、心理情緒等,若是這麼重要的消化系統失去平衡,…
http://www.top1health.cn/Article/145/70169…。 **(4)用酸味水果醃製,如檸檬、柳橙、鳳梨等富含酵素的水果。** 這些水果的酵素可以分解蛋白質,讓肉質更軟嫩。在我的雞胸食譜中,很常加入檸檬汁,因為檸檬價格不高、容易…
http://www.top1health.cn/Article/320/70160…marin)」成分的食物。由於許多藥物皆由小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4來代謝。 可偏偏呋喃香豆素會不可逆地抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4作用,進…
http://www.top1health.cn/Article/80/69078…是金,中午的水果是銀」的說法。有人認為水果含有大量維他命C、酵素,都是有益健康的營養成分。或許因為這樣的觀念,再加上水果看起來是非常健康的食物,因此,不少人習慣把水果當一餐早餐來吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/66747