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長期捍衛國人食品衛生安全的一代「俠醫」林杰樑,告別式於23日早上8點30分舉行,因為林醫師在世時認為,點香燃燒的化合物對人體有害,告別式將不點香,一切從簡,延續其生前的堅持與精神。…
http://www.top1health.cn/Article/80/15184…熱量、高蛋白、質地溫和為主,例如雞蛋布丁、蒸蛋、牛奶、奶酪、豆花、粥品、魚肉、濃湯等。 **修補食道黏膜 高鋅示範食譜** 更重要的是,若以營養素來說,鋅可以協助黏膜的…
http://www.top1health.cn/Article/233/15146….2公克。建議在正餐與正餐之間,增加豆類製品,如豆乾、豆腐、豆花等小點心,以彌補蛋白質不足。且每天攝取約4份(兩)肉魚豆蛋類,少吃麵筋類製品。 **2.控制鹽份:**過多的鹽份…
http://www.top1health.cn/Article/33/14940毒澱粉風暴造成人心惶惶,很多人愛吃的粉圓、芋圓、板條、豆花、肉圓、粉粿、關東煮、蚵仔煎等紛紛淪陷,而且遍及夜市甚至知名老店,到底還有什麼可以吃?專家特別藉此事件提醒民眾,應回歸正規…
http://www.top1health.cn/Article/172/14736…7件中,有3件生菌、大腸桿菌超標,赫見寧夏夜市知名的「古早味豆花」大腸桿菌超標10倍,而松江路上的「豐盛行」自製紅茶,大腸桿菌更超標45倍以上,多吃恐腹瀉。 ![夏天一到廣受民眾…
http://www.top1health.cn/Article/172/14358…包括粉圓、芋圓類、板條、魚肉煉製品類(關東煮、黑輪)、肉圓、豆花、粉粿及年糕等,當時均被要求必須出具安全證明切結書。 食藥局區管中心主任潘志寬表示,即起不再強制澱粉類產品出具…
http://www.top1health.cn/Article/172/14017…常見的皮膚病之一,其實只要透過完善的防曬和保養,就能避免滿臉豆花的問題。不過,從臨床觀察,不少人對於抗痘保養有著許多錯誤認知。像是有人擔心堵塞毛孔,而不擦防曬品,反而讓紫外線刺激增…
http://www.top1health.cn/Article/132/13756毒澱粉風暴持續延燒,包括黑輪、珍珠奶茶、肉圓、雞排、豆花、粉粿等含澱粉的食材, 幾乎都是兒童日常偏好的飲食,小兒科醫師提醒,除了毒澱粉事件所指涉的順丁烯二酸可能危害健康之外,錯誤的…
http://www.top1health.cn/Article/236/13728… 衛署食品藥物管理局表示,針對販賣粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類等業者,要求必須張貼安全具結證明於明顯處供消費者檢視,全台衛生局同步稽查,各依其轄內產品之特色…
http://www.top1health.cn/Article/172/13629…包括粉圓、芋圓類、板條、魚肉煉製品類(關東煮、黑輪)、肉圓、豆花、粉粿及年糕等。 經查證屬實的違規產品,已由轄區衛生局勒令下架停止販售,並限期退回上游經銷業者或製造廠,由衛生…
http://www.top1health.cn/Article/172/13607(文/人民醫院主任中醫師 趙慶新醫師) 照鏡子是每位愛美女性每天必做的事情,其實鏡子不僅可以照出妳的美麗,還能照出妳的健康。每天清晨不妨好好觀察一下自己,說不定鏡子這個私人醫…
http://www.top1health.cn/Article/249/13402…粉事件如滾雪球般,曾幾何時大家最愛吃Q彈的肉圓、粉圓、黑輪與豆花等,都沾上化製毒性成份,台灣人「食不安心」,專家提醒,大家最喜歡追求「彈牙」口感,吃起來Q彈、不易爛,口感上的確比較…
http://www.top1health.cn/Article/172/13563…士楊玲玲表示,問題澱粉延燒迄今,包括粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類等8大種類食品,全部被驗出順丁烯二酸,不僅喜歡Q軟食物口感的民眾不敢吃,連帶以地瓜粉、清粉、炸…
http://www.top1health.cn/Article/172/13554…有販賣含澱粉原料產品的下游業者,包括粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類等8大種類食品,販賣業者則必須張貼該安全證明在明顯處供消費者檢視。 102年6月1日起北…
http://www.top1health.cn/Article/172/13540… 這次風波最先被檢出的產品包括粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類等,衛署的專案也明確點名這類食品,對其原料必須切結安全證明,不過潘志寬強調,並非只有這8類食品…
http://www.top1health.cn/Article/172/13536