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缺铁性贫血是由于体内矿物质铁元素不足，导致缺乏合成血红蛋白的铁不足，在女性身上更是常见，连带影响了女性气血不足的虚弱症状。家医科博士朱晓平有关多种治病老偏方的书籍中，提到利用蒲公英泡水改善胃肠吸收，或是饮用三味汤，都能有效帮助改善缺铁性贫血。但卫生署立台中医院的邱琼慧中医师表示，蒲公英过于寒凉，不建议每日饮用，应视体质而定。

女性常有缺铁性贫血的问题，多喝红枣、红豆、花生红衣煮成的三味汤，可以帮助造血补血。

缺铁性贫血原因

缺铁性贫血其实并不算是一种疾病，而是许多其他疾病都会引起的一个症状，包括慢性血液流失（月经过多、消化性溃疡、胃肠道恶性肿瘤、痔疮、血尿、咳血等）、吸收不良（胃切除术后、慢性吸收不良症候群）、生理需要的增加（怀孕、生长期孩童）、素食者及长期捐血者，都可能引起缺铁性贫血。

常喝茶阻碍吸收　蒲公英水健胃

• 蒲公英水：蒲公英30克泡水饮用，每日3次。

曾有1名常年都习惯饮茶的患者，罹患缺铁性贫血。喝茶虽然对健康好处多多，但是由于茶叶中的鞣酸会与肠胃道中的铁元素结合，阻碍铁的吸收。因此就算看医生拿了铁剂吃，也都未改善贫血。