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紅通通的外皮、香甜多汁的口感,蘋果是廣受民眾歡迎的水果。其實,蘋果不只美味可口,果皮還藏著抗老祕方。眾所皆知,上了年紀之後,肌肉容易萎縮、無力,連帶影響體態還有健康。國外研究發現,…
http://www.top1health.cn/Article/320/28652知名主廚除了料理美食,也注重身材。國外媒體報導,主持多個烹飪美食節目的英國主廚傑米‧奧利佛(Jamie Oliver),最近靠著吃海帶而減重成功,甚至形容海帶是「世界上最營養的蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/28512「凍齡」女星令人稱羨,無論是台灣的徐若瑄、林心如,或是好萊塢女星凱特哈德森、麗芙泰勒等,在她們的臉上似乎都沒有留下皺紋的痕跡。臉部老化的紋路是最不容易掩飾的,如果被讚美凍齡,那一定…
http://www.top1health.cn/Article/242/28495花生是常見過敏原,許多兒童只要吃到一點花生醬、花生夾心餅乾等,就會出現過敏反應。一般認為,幼兒應該避免接觸花生,等到長大一點才可以食用。不過,這個觀念恐怕有待商榷。國外研究發現,讓…
http://www.top1health.cn/Article/320/28483鮮嫩的牛排在鍋裡煎得滋滋作響,好想多吃幾塊,卻又害怕心臟病找上門?一般認為牛肉脂肪含量高,又富含飽和脂肪酸,容易造成心血管疾病。不過,國外研究發現,蛋白質的組成分子「胺基酸」有助於…
http://www.top1health.cn/Article/320/28422為了多減幾公斤,還在節食餓肚子嗎?其實,瘦身也可以很輕鬆!國外研究發現,除了維持適度體能活動、健康飲食之外,如果再搭配吃飯前先喝水的習慣,就可以多減掉幾公斤,幫助減重事半功倍。事實…
http://www.top1health.cn/Article/320/28357鮮紅的辣椒,不但顏色搶眼,嗆辣的味道更是令人難忘。辣椒是許多料理不可或缺的食材,除了增加餐點的色香味,還能幫助減重。國外研究發現,辣椒裡的成份可以對身體發出訊號,讓我們知道自己已經…
http://www.top1health.cn/Article/320/28339擔心上了年紀的爸媽罹患失智症嗎?國外研究經由小鼠實驗,發現側睡有助於清除大腦在白天運作時累積的廢物和毒素,效果比趴睡和仰睡還要好。研究員指出,大腦廢物不斷累積,可能增加罹患阿滋海默…
http://www.top1health.cn/Article/31/28108孩子早上起床就猛打噴嚏、鼻水流不停?鼻子過敏是許多小朋友都有的困擾,發作起來相當難受,爸媽看了也心疼!根據國外一項問卷調查發現,小時候經常攝取富含油脂的魚類,包含鮭魚、鯖魚,可以降…
http://www.top1health.cn/Article/320/28045英國「足球金童」貝克漢的女兒哈珀,日前與家人外出用餐時,被媒體拍到4歲的她還在吸奶嘴,許多育兒專家和網友感到不可思議,也招致一些批評。專家擔心4歲還吸奶嘴,可能影響牙齒生長與語言能…
http://www.top1health.cn/Article/251/28047![][108966] 美式、拿鐵、卡布奇諾…你有喝咖啡的習慣嗎?除了有助提振精神、集中注意力,咖啡可能還有保護大腦的作用。國外研究發現,每天喝1杯咖啡,適量的咖啡因能避免大…
http://www.top1health.cn/Article/320/27915豆漿由黃豆或黑豆加工而成。先將豆子以水浸泡一天左右,將豆子帶水磨碎,濾去渣,入鍋煮沸即成。也可以使用豆漿機製作豆漿,透過簡單的步驟,將豆子放入機器中,幾十分鐘後就有新鮮的豆漿可以喝…
http://www.top1health.cn/Article/145/27876一般認為,許多口咽癌的形成,往往肇因於吸菸、飲酒、嚼檳榔等生活習慣。不過,國外研究顯示,感染人類乳突病毒(HPV),也和罹患口咽癌有關聯性。另外,由於口腔內的人類乳突病毒可以透過口…
http://www.top1health.cn/Article/248/27812炎熱的夏天,來一杯酸酸甜甜的葡萄柚汁,真是清涼消暑!事實上,葡萄柚汁不僅美味,對身體還有許多健康益處。國外研究發現,每天喝一杯葡萄柚汁,攝取其中的特殊營養,就能幫助遠離心臟疾病! …
http://www.top1health.cn/Article/320/26423有「北美紅寶石」之稱的蔓越莓,外表閃耀著亮麗的紅色光芒,內部也含有驚人的抗氧化能力,營養相當豐富。國外研究發現,每天喝蔓越莓汁,有助於穩定血壓和血糖,幫助遠離心臟病和中風! ![…
http://www.top1health.cn/Article/320/26339