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…熱量攝取,減少脂肪積累,並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分,保持身體均衡營養。 **7.黃瓜** 黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪,還能促進…
http://www.top1health.cn/Article/248/29943…為「水果皇后」,其果肉中含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素羥基檸檬酸、山酮素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,其中羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效。中醫也認為有清熱降…
http://www.top1health.cn/Article/248/29850…降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外,還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適,須酌情慎用。 **8.洋蔥** 洋蔥雖…
http://www.top1health.cn/Article/248/29848….山楂** 山楂營養豐富,含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。讓要減肥的女性們驚喜的是,山楂含的解脂酶能…
http://www.top1health.cn/Article/248/29743…水 營養師公開私藏秘方** 鹽是電解質的一種,而檸檬當中的檸檬酸可以幫助身體維持酸鹼平衡,喝一杯就能補充水分、電解質,還能對抗宿醉。陳柏鈞營養師建議,喝酒前30分鐘就先喝一杯「蜂…
http://www.top1health.cn/Article/320/29666… **招式6/多攝取萊姆、蜂蜜、啤酒酵母** 多吃富含檸檬酸的檸檬或萊姆,有助於促進新陳代謝。而蜂蜜中含有許多維生素、礦物質,以及能增強免疫力的花粉,建議可以將蜂蜜加入檸檬汁…
http://www.top1health.cn/Article/308/29645…所發表的學術報告也發現,「軟棗獼猴桃」的萃取物,含有抗發炎的檸檬酸、奎尼酸等活性物,適度攝取有助保健。 此外,在2011年10月《歐洲營養學期刊(Eur J Nutr)》所發…
http://www.top1health.cn/Article/62/29534…抗氧化酵素SOD,具有良好的抗氧化效果。至於構成其獨特酸味的檸檬酸、奎尼酸成分,根據研究也發現,具有抑制免疫球蛋白IGE合成的作用,適度攝取有助降低過敏反應。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/62/29294…綱目》記載,「梨者,利也,其性下行流利。」雪梨性寒、味甘,含檸檬酸,維生素C、B1、B2,蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。 **做法:**用溫水把…
http://www.top1health.cn/Article/248/29255…的血液循環以及鈣質的吸收有相當大助益;檸檬含豐富的維他命C、檸檬酸,增強免疫功能、具有抗菌等多種功效,對人體十分有益。 維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,維持正常的…
http://www.top1health.cn/Article/399/28983…低血壓,對高血壓、動脈硬化很有幫助。 ❸ 讓番茄產生酸味的檸檬酸成分可以增加食慾、幫助消化,更能幫助恢復疲勞。 ❹ 熱量低又能帶來飽足感,可以防止暴飲暴食,富含果膠,能夠預防便…
http://www.top1health.cn/Article/145/29006…作機制。 根據目前的研究成果,發酵食品的有機酸─乳酸、檸檬酸(Citric Acid)等,胺基酸─穀氨酸(glutamic acid)、甘氨酸(glycine acid)等,…
http://www.top1health.cn/Article/297/28931…梅為薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實,經煙火熏製而成。烏梅含檸檬酸、蘋果酸、糖類、穀甾醇等成分。具有清肺熱、生津止渴、除熱煩等功效。適用於肺虛久咳、乾咳無痰、久瀉、便血、嘔吐等症狀…
http://www.top1health.cn/Article/320/28870梅子是梅的果實,雖然吃起來味酸,但因富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等有機酸,所以是一種強力的鹼性食品,能改善酸性體質,使血液成為微鹼性。 ![][83736] 梅子含有多量…
http://www.top1health.cn/Article/297/28640…蜂蜜、啤酒酵母** 檸檬含強力抗氧化作用的維生素C,和幫助檸檬酸循環運作順暢的成分。蜂蜜自古就被當作藥物使用,是一種提升免疫力的食物,建議每天攝取。 啤酒酵母(EBIOS錠…
http://www.top1health.cn/Article/314/28435