華人健康網

流理台是碗盘清洗干净后，只做简单的清洁，但一个星期需进行1～2次的大扫除。只要有苏打粉和柠檬酸，就可以打造出干净的、闪闪发亮的流理台，但也别忘了把细菌温床的排水孔滤网清洗干净。

周期：每周1 ～2次

准备物：苏打粉、柠檬酸水、菜瓜布（水槽用）、菜瓜布（排水孔用）、长刷、塑料绳

所需时间：10分钟

困难度： ★

01清洁流理台前，要先把碗洗干净，也需要将台面上方的一切物品完全清空。

02摆放菜瓜布或洗碗精瓶的凹槽里，也是容易夹带水垢或厨余的地方。因此也需要全部清空、清洁干净。

03先将水喷满整个水槽，再撒上苏打粉。水龙头或摆放清洁剂瓶的凹槽里，都要清洁干净。用量并不限制，可撒多一点。

04在撒上苏打粉的地方上侧，喷洒一些柠檬酸水。当苏打粉和柠檬酸水相遇时，会冒出气泡，这代表着消毒开始喽。

05从排水孔里取出的滤网也洒上苏打粉和柠檬酸水。排水滤网的两侧记得都要喷洒。若是使用抗菌排水滤网，将会降低霉菌的孳生量。

06在取出排水滤网的排水孔上也到处均匀洒上苏打粉和柠檬酸水。

07用菜瓜布刷洗整个流理台，在大扫除时，请记得刷洗平日不刷的莲蓬头。莲蓬头上的缝隙若夹带污垢，可以用牙刷刷干净。

08菜瓜布刷不到的缝隙，用牙刷刷洗。若夹杂过多的污垢时，用牙膏清洁剂刷洗缝隙。

09水龙头的缝隙可以利用塑料绳刷洗，相当方便。

10排水孔也需用菜瓜布刷洗。厨房里老旧的菜瓜布不要急着丢掉，可以作为清洁排水孔专用。

11负责排水的洞口，可以选用长刷或瓶刷刷洗。

12用水冲洗干净后，再套上排水滤网，就大功告成了！排水滤网以一个星期清洗1 ～2次为宜，使用后记得晾在太阳光下。