1 2015/11/14 下午 12:40:24

三高族看过来 这10种食物降血脂

(關鍵字: 蘋果 , 花椰菜 , 燕麥 , 薏仁 , 芹菜

【核心提示】:肥胖容易导致“三高”,平时饮食注意,多吃富含膳食纤维素的食物对减肥,防止“三高”有作用。那吃什么食物能减肥?推荐10种食物。

膳食纤维素能够在肠胃中停留较长时间,消化转化为葡萄糖的速度较慢,并且能够排毒,缓解便秘,对降血脂、血糖有着显著效果。因而,多吃膳食纤维丰富的食物,能有效防治高血压、高血糖、高血脂。

1.西兰花

西兰花中的纤维素达1.6%以上,非常适合高血脂人群食用。另外,西兰花属于十字花科蔬菜,具有很好的防癌作用。

2. 薏仁

薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。薏仁也能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿、改善水肿的作用,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。

3.燕麦

燕麦片中的高黏稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱足感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排 毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能有助通便!

4.芹菜

芹菜富含纤维质,所以被称为“高纤维食物”,能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低,而且芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量(正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量)。因此芹菜是很好的减肥食物,减肥时不妨多吃。

5.苹果

苹果中含有膳食纤维和果胶,有利于肠胃蠕动,清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,消除水肿。同时,苹果富含钾元素,可以缓解因摄取过量钠而引起的水肿,还有利尿的作用。经常吃苹果的人,胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。

6.香菇

中医药学认为,香菇性平,味甘,有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇普林等核酸物质,能促进胆固醇分解。

7.山楂

山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。

8.洋葱

洋葱虽然味道刺激,但是里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸,其降血脂功效很好。

9.胡萝卜

胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的胆固醇硬化斑块,并将这些垃圾排出体外。达到降血脂、清洁、血管、增加血管弹性的效果。

10.奇异果(猕猴桃)

奇异果的纤维素含量相当丰富,丰富的水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。它所含量有的丰富维生素C,还可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质来美白皮肤。

数据源:39健康网www.39.net

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