…氧化力高,可以預防老化、動脈硬化及癌症。和油一起攝取可以提高吸收率。 **胡蘿蔔素類及葉黃素類** 類胡蘿蔔素是存在於黃綠色蔬菜及動物性食品中的紅色及黃色色素成分。…
http://www.top1health.cn/Article/314/80243…。以問答來回答這個題目,或許會更清楚。 **Q:皮膚能吸收哪些成分?** A:活性物以離子、分子的方式積聚在表皮層或汗腺毛孔中,以轉化的方式被吸收。例如,離子化的維他命C,…
http://www.top1health.cn/Article/248/80206…、胃、幽門部的初步處理,才會進入十二指腸、小腸、大腸再次消化吸收,最後形成糞便排出。 而在正常狀態下,人體的胃壁表面會被胃黏膜細胞所分泌的高黏性黏液包覆,所以胃壁並不會受到胃…
http://www.top1health.cn/Article/302/80223…攝取75毫克的維生素C,就有助提升3~4倍人體對非血基質鐵的吸收率。][186265] **原則4/攝取適當維生素與礦物質:** **●維生素A、C:**為天然的抗氧化維生…
http://www.top1health.cn/Article/308/79158…的食物,如豆莢、穀物和蔬菜,但其中的鐵含量往往微不足道且難以吸收。 ![][206153] 國家科學院估計,素食者只能吸收飲食中鐵含量的百分之十;一般人若能攝取一些…
http://www.top1health.cn/Article/318/79153…期前後的癌症患者,往往身體組織損傷較重,故此時應以易消化、易吸收的食物為主,如軟質飯食、米湯、豆漿、魚湯等食物。為了促進傷口盡快癒合、組織盡快修復,可適當食用有收斂功效的食物或藥物…
http://www.top1health.cn/Article/145/78096…農藥中所含有被疑為「環境荷爾蒙」的物質,像這樣的物質若被人體吸收,則會影響正常荷爾蒙運作。 有可能是造成像是不孕症或子宮內膜病變等,或是造成生育器官異常、乳癌、子宮頸癌等的原…
http://www.top1health.cn/Article/12/77874…味。 ②不溶於水。 ③不能直接通過細胞膜,因此不可直接被吸收,從食物來的澱粉(多醣)和雙醣,都需要經由人或動物體內的腸道酶(酵素)將其分解成單糖,才能被腸道細胞吸收,才可被細胞…
http://www.top1health.cn/Article/248/76663…有媒體報導,日本人研發出喝紅茶番茄湯,據說這樣能有效抑制脂肪吸收,幫助加倍燃燒脂肪,成功甩掉腹部的肥肉,也可加入胡椒提味。國內減重專家怎麼看?紅茶、番茄真的減重有夠力嗎?食用過量要…
http://www.top1health.cn/Article/250/75417…品的過程中攝取含鐵食物。 **維生素C果汁 可促進鐵質吸收** 彰化基督教醫院兒科營養師晏傳婌表示,由於6個月以後配方奶的鐵質含量普遍比母奶來得高,寶寶開始吃副食品以後,不…
http://www.top1health.cn/Article/320/75360…有遇到媽媽詢問是否可以讓小孩子攝取高鈣牛奶,擔心加進去的鈣質吸收率較差,或是添加物對小孩子會有不利的影響。 營養師也看了高鈣牛奶的成分,若是添加「牛奶鈣」,這就是原本牛奶中的…
http://www.top1health.cn/Article/101/75230…會是一個不錯的鐵質來源。 在成分方面,鐵的形式也會影響吸收,主要是因為鐵質有很多的結合形式,人體吸收的2價亞鐵形式,像是營養師推薦吃的紅肉、鴨血所含的就是「血基質鐵」(2價亞…
http://www.top1health.cn/Article/248/75210…不會因此好轉。營養師指出,預防抽筋光補鈣還不夠,還有幫助鈣質吸收的營養素也不可忽略,需要雙管齊下,才能避免腳抽筋一再發作! ![][201965] **抽筋是健康警訊:腿部…
http://www.top1health.cn/Article/320/75192…還會對健康帶來哪一些危害?補充動物性鈣與植物性鈣,到底哪一種吸收比較好? ![][201984] 鈣是人體中含量最豐富的礦物質,是骨頭最主要的組成物,鈣在整個身體的細胞…
http://www.top1health.cn/Article/101/75138…童低,但須注意植物性來源的鐵質不像動物性來源的鐵質容易被身體吸收,所以更要請爸媽在日常飲食中加入含鐵的食材來幫孩子補充。 **增加鐵質吸收的因子** **●維生素C能增加鐵…
http://www.top1health.cn/Article/304/75041