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「蒸煮」搜尋結果

總共找到 467 筆符合關鍵字「蒸煮」的資料

烤地瓜、蒸地瓜，吃哪一種地瓜營養比較多？

…留營養　烤地瓜營養易流失** 不過，營養師孫語霙指出，以水蒸煮地瓜的烹調溫度約100℃，可保留較多的水分與營養素，吃起來較鬆軟、濕潤；而木炭炭烤地瓜的溫度，在炭烤時最高可以達到2…
http://www.top1health.cn/Article/320/51601
麵店、滷味攤這樣吃不胖！排除高熱量地雷食物

…豆干＋青菜（金針菇．白蘿蔔．海帶等）。主食可以挑選冬粉、蒸煮麵等，加上蛋白質食物（例如，滷蛋、豆干、豆腐、生豆包、鴨血等）1～2樣，與蔬菜類（如綠色蔬菜、菇類、海帶、玉米筍等）…
http://www.top1health.cn/Article/101/51650
鮮香菇PK乾香菇　哪一個最營養？

…食材。 5.電鍋之外鍋放入1杯水後，將鍋子放入電鍋按下開關蒸煮。 6.待開關跳起後，取出鍋子加入處理好的金針菇、杏鮑菇，以大火煮滾2分鐘，加入適量鹽巴調味即完成。 **營養價…
http://www.top1health.cn/Article/232/51432
就愛「烤蔬菜」焦香味～蔬菜怎麼吃最營養？

遠離肥胖和癌症，國民健康署呼籲國人飲食「天天蔬果579」，然而，其中3至5份的蔬菜，您都從哪一種烹調方式中攝取呢？最近歐美流行的「烤蔬菜」也悄悄吹進台灣，營養師提醒，千萬別把烤焦部…
http://www.top1health.cn/Article/80/51286
痛風不能吃豆芽菜？營養師：烹調前做這動作較安心

春季是痛風的高發期，來去如風，腳趾劇痛、關節紅腫，疼痛要命。常聽說處於急性痛風期的人，要避免吃「發芽菜」，到底哪一些食物屬於發芽菜？有痛風的人，能吃豆芽菜嗎？且聽營養師以下破解。 …
http://www.top1health.cn/Article/33/51253
雙魚座易復胖？學會這招就能有效抑制食慾

…改成酪梨或鮪魚。 2. 午、晚餐點餐時將牛肉改成魚肉，使用蒸煮、烤的烹調法。 3. 肉醬義大利麵？改成以橄欖油清炒的堅果起司義大利麵看看！ 4. 生菜沙拉要配什麼醬？優格、和…
http://www.top1health.cn/Article/232/51305
吃地瓜瘦身你做對了嗎？3大關鍵Q&A報你知

…，讓人不易把將有高營養價值的地瓜皮一起吃進肚。再加上，相較於蒸煮方式，地瓜在高溫烘烤下，也容易使地瓜皮中富含的植化素流失。因此，建議可以把地瓜以蒸煮的方式食用，更有助增加地瓜皮的適…
http://www.top1health.cn/Article/248/51120
瘦身就吃日式料理！專挑這些食物就吃不胖

…很棒的減重飲食！ ![][117272] **烹調宜蒸煮烤　油煎油炒易增熱量** 蒸蛋、手捲、生魚片、味噌湯...許多日式料理作法簡單、口味清淡，只要不挑炸雞、炸豬排等油…
http://www.top1health.cn/Article/320/50877
年後體重失控！10大減肥策略，營養師傾囊相授

充滿歡樂氣氛的年假，每天都怎麼過呢？與家人團圓享用年菜、朋友歡聚吃大餐喝小酒、在家看電視電影一整天？是否發現到不過幾天體重就增加2～3 公斤？體重控制是一輩子事情，當發現褲頭變緊…
http://www.top1health.cn/Article/101/51039
有救了！6個月口服新藥療程讓肝硬化C肝患者有機會治癒！

…拋棄式針頭尚未問世的年代，注射玻璃針頭、中醫針灸鋼針，在電鍋蒸煮方式消毒後，重複使用，但高溫並無法殺死C肝病毒，許多民眾因此染上C肝。此外，部分民眾與家人共用刮鬍刀、牙刷，…
http://www.top1health.cn/Article/88/51012
低卡年菜顧健康！腸胃不好就吃「山藥燴鱸魚」

…能吃好又養生。田宜民中醫師指出，**不適合吃生魚片，不妨改吃蒸煮的新鮮鱸魚，再搭配口感滑潤的山藥，就是調理虛寒體質、保健腸胃的好選擇！**為什麼推薦這2種食物呢？ *…
http://www.top1health.cn/Article/320/50921
吃玉米控體重～猜猜哪一種顏色最低卡？

…便利超商買香蕉或豆漿補充能量，但不少人在選購過程中會被一旁的蒸煮黃玉米所吸引，覺得多吃蔬菜有益健康就一併結帳。然而，營養師表示，玉米不是「菜」，它與米飯同屬主食類，且若要控制體重，…
http://www.top1health.cn/Article/80/50751
顧腸胃必吃「蔬菜人參」！醫師愛吃這1味防腸炎

天氣炎熱，許多民眾享受美食，卻生冷不忌口，小心別讓急性腸胃炎拖垮美好假期。醫師指出，要保腸胃健康，應謹記「做菜要衛生，洗手洗乾淨，飲食不過量」3原則，建議可多攝取有「蔬菜人參」稱號…
http://www.top1health.cn/Article/320/50775
對抗復發！胃癌術後使用口服化療

胃癌是國人健康隱形殺手，WHO癌症報告顯示，全球胃癌死亡人數排名第3，僅次於肺癌和肝癌；根據國健署統計，全台平均每2.5小時就有1人罹患胃癌，且在國人10大癌症中，胃癌死亡率排名第…
http://www.top1health.cn/Article/311/50776
食物分配321～5秘招防年後「堆肥」

…進度，有助快速找回好體態。][116920] **3.蒸煮食物吃原味：**傳統年菜高油高鹽，吃多了身體容易水腫又脹氣。建議年節期間和過年後的飲食烹調多採蒸、煮、汆燙法，少調味…
http://www.top1health.cn/Article/101/50778

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