草酸 | 搜尋結果 | 華人健康網

「草酸」搜尋結果

總共找到 336 筆符合關鍵字「草酸」的資料

燙出美味青菜～保持鮮豔、爽脆，訣竅是…

…是綠色的，就是因為內含葉綠素的關係。青菜一經汆燙，形成澀味的草酸就會溶出，使熱水傾向酸性，而葉綠素一遇到酸，顏色就會變難看。因此只要將多於青菜5倍左右的熱水煮滾，稀釋掉溶出…
http://www.top1health.cn/Article/232/52166
不只蜂蜜！這7種食物寶寶也不建議吃

…體對於其他營養素的吸收。 **五、【含大量草酸的蔬菜】** 並不是每一種綠色蔬菜都適合寶寶食用，例如韭菜、菠菜及莧菜這些含有大量草酸的綠色蔬菜，除了不易於吸收外…
http://www.top1health.cn/Article/356/51850
吃素憂營養失衡、貧血…4大營養素聰明補

…吸收不良，而導致骨質無法正常生成。再者，蔬食中的纖維、植酸與草酸，也容易降低鈣質吸收，要特別注意。 **建議補充方式：**適度食用乾香菇，就是不錯的方式，根據研究發現，經太陽…
http://www.top1health.cn/Article/248/51556
牛肉補鐵是首選？這一些海鮮含鐵量也超讚

…收率只約有5%。而鐵質的吸收率同時也會受到飲食成分(如單寧、草酸、植酸等抑制鐵吸收的成分)、腸道環境(如胃、十二指腸的酸鹼度影響)，以及每個人的鐵營養狀態(如貧血、生長發育期、懷孕…
http://www.top1health.cn/Article/320/51387
牛奶愛上茶！抹茶拿鐵、紅茶拿鐵，最適合你的是？

…奶茶會形成腎結石嗎？林怡君營養師表示，這是錯誤的觀念。茶中的草酸雖然會和鮮奶中的鈣質結合形成草酸鈣，但草酸鈣的分子很大，人體根本無法吸收，而排出體外，因此並不會在體內形成結石。
http://www.top1health.cn/Article/80/51295
魔芋、姑婆芋分得清？顏宗海：兩者都含這種毒素

…宗海表示，無論是姑婆芋或是魔芋，兩者都含有高濃度具刺激性的「草酸鈣」，誤食會造成嘴巴、舌頭、喉嚨發麻、疼痛，必需立即送醫治療。 ![魔芋以球莖毒性較多，一定不可以生食，同樣會發生…
http://www.top1health.cn/Article/248/51395
7旬老翁膀胱結石如雞蛋！5錦囊防復發

…導致膀胱結石形成。尿路結石是由於尿液中特定的物質(如草酸鈣、尿酸等)過度飽和，一旦結晶核形成，物質就不停在其周圍沉澱，形成尿路結石，接著逐漸增大、溶解或不再變化。 <…
http://www.top1health.cn/Article/4/51282
維生素C越多越好？過量攝取，當心釀3大危害

…2.腎結石：**當維他命C服用達1000毫克以上時，最終產物草酸鹽（Oxalate）會累積在腎臟裡，故造成草酸鹽結石的危險性可能提高。 **3.溶血：**葡萄糖-6-磷酸去氫…
http://www.top1health.cn/Article/232/51265
菠菜草酸太高會阻礙鈣吸收？煮前多1步驟免煩惱！

…閃著翠綠光澤，讓人忍不住多咬幾口，但許多懷孕準媽媽擔心菠菜的草酸太高，會抑制鐵質和鈣質的吸收，甚至形成結石，捨棄菠菜不吃，殊不知這樣反而會錯失補充「葉酸」的絕佳機會，而且想要去除菠…
http://www.top1health.cn/Article/320/51091
咖啡+鮮奶≠補鈣！營養師：防骨鬆先做這4件事

…被列為骨質疏鬆的危險因子之一。另外，咖啡和茶中的單寧酸、草酸會抓住我們透過飲食攝取的鈣質，身體不能吸收利用，就會排出體外了，這也是為什麼拿鐵、卡布奇諾或奶茶雖然添加了鮮奶，卻不…
http://www.top1health.cn/Article/355/50930
冬天抗失眠神器！吳明珠：紅棗蜂蜜飲安神、健脾胃

吃紅棗，抗失眠，不會老！中醫師指出，紅棗具有養血安神、健脾胃、補五臟的功能。將紅棗去核，加水煮爛，再加入少許蜂蜜，每晚睡前食用1至2湯匙，對於因氣血虛弱所引起的失眠多夢、精神不振有…
http://www.top1health.cn/Article/320/50748
就愛喝牛肉湯補鐵，營養師：加這1味吸收更好！

…番茄等，就是相當好的選擇。為防止植物中獨特的單寧酸、草酸、植酸等成分干擾鐵質的吸收利用，民眾最好在用餐後2小時內，避免飲用富含植酸、單寧酸的咖啡、濃茶，都是幫助人體留住鐵質…
http://www.top1health.cn/Article/80/50614
吃素補鐵，千萬別錯過紫菜、紅莧菜8種食物！

…吸收率3～4倍。另外，要提醒的是，植物中獨特的植酸、草酸（Oxalates）及單寧酸等成分（譬如，豆類、全麥、咖啡類等食材），也會減少人體對於非血鐵質的吸收。因此，為避免好…
http://www.top1health.cn/Article/302/50584
咖啡+鮮奶≠補鈣！營養師：防骨鬆先做這4件事

…被列為骨質疏鬆的危險因子之一。另外，咖啡和茶中的單寧酸、草酸會抓住我們透過飲食攝取的鈣質，身體不能吸收利用，就會排出體外了，這也是為什麼拿鐵、卡布奇諾或奶茶雖然添加了鮮奶，卻不…
http://www.top1health.cn/Article/248/50620
狂吃火鍋會腎結石？營養師：5招抗結石！

…畢竟火鍋湯是精華中的精華，直白點說就是所有食材的油脂、普林、草酸和鈉的濃縮大補湯，如果都不節制地把湯喝下肚，不僅會攝取過多熱量，更可能增加腎結石風險呢！除了吃鍋時要注意少喝…
http://www.top1health.cn/Article/240/50539