… **◆材料:** A. 大蒜、洋蔥、紅椒、綠豌豆、香菇、胡蘿蔔、雞肉 (皆少許) B. 一顆中型番茄(握拳大小)磨碎成泥(或一杯市面上的無肉義大利番茄醬) C. 鹽巴、紅椒…
http://www.top1health.cn/Article/320/81832…例如具抗氧化能力的營養素(包括維生素C、E、鎂、鋅、硒、β-胡蘿蔔素、植化素…等),還有身體各種新陳代謝所需的維生素B群,這些營養素是需要通力合作才能發揮最好的作用。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/81450…必吃護肺食物,像是要多吃維生素 A的食物,包括:南瓜、菠菜、胡蘿蔔等,到底是否正確?營養師還推荐哪一些食物吃出護肺效果? **女性不抽菸也可能罹患肺癌 注意遠離危險因子** …
http://www.top1health.cn/Article/101/80679…素的含量相當高。 「常備抗癌蔬菜湯」是由「高麗菜」、「胡蘿蔔」、「洋蔥」、「南瓜」等四種蔬菜烹煮而成。 這四種基本蔬菜皆含有可提升免疫力的植化素,具有強化黏膜的免疫屏障…
http://www.top1health.cn/Article/261/80573…椰菜、綠花椰菜、青江菜、高麗菜等。 **2.攝取天然β胡蘿蔔素:**β胡蘿蔔素進入人體後,會轉換成維生素A,能維持上皮組織正常代謝,保持呼吸道細胞膜完整性及上呼吸道抵抗力,並…
http://www.top1health.cn/Article/248/80547**甚麼是類胡蘿蔔素?** 類胡蘿蔔素是紅色及黃色的色素成分,約有600種。再加上抗氧化力高,可以預防老化、動脈硬化及癌症。和油一起攝取可以提高吸收率。 **胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/314/80243…含有維生素C,其實紅椒的維生 素C是前者的兩倍,而且還多了胡蘿蔔素,這是力量強大的抗氧化劑,也能改善心情。 **3. 綠花椰菜:**在各方面都是超級食物,有豐富的多種維生素…
http://www.top1health.cn/Article/289/80245…、蘆筍、甘藍菜、碗豆莢、香蕉、甜瓜、檸檬。 **富含β -胡蘿蔔素的蔬果:**茼蒿菜、胡蘿蔔、綠蔥、菠菜、青江菜、木瓜、桃子。 **富含維生素C的蔬果:**苜蓿芽、青椒、花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/77951…的是鈉含量很高逾2000mg,另外也含有較多的維生素A、β-胡蘿蔔素,以及少量膳食纖維、蛋白質等。 **吃榨菜能開胃、助消化、解便祕** 吃榨菜有助增進食慾、開胃、助消化之…
http://www.top1health.cn/Article/101/77850…解掉,因大部分的農藥都是水溶性的。 ![菠菜含有大量的β-胡蘿蔔素,適合快速水煮即撈起再吃。][184274] **菠菜含有大量的β-胡蘿蔔素,適合快速水煮即撈起** 至…
http://www.top1health.cn/Article/101/77830…起吃,切記湯要喝完。 ➎本料理只要將洋蔥頭換成紅菜頭(胡蘿蔔),素食者即可食用。 **本文蘋果屋出版社《鄒瑋倫的養腎食療:權威女中醫的60道「補腎固精」料理,照著吃喝,…
http://www.top1health.cn/Article/239/77737…式,一種是維生素A來自於動物食物,另一種是前維生素A,如β-胡蘿蔔素、α-胡蘿蔔素等,來自於蔬菜水果。網路上就傳說:「芒果含有豐富維生素A(β-胡蘿蔔素),有助預防乾眼症」。對此,…
http://www.top1health.cn/Article/320/75313…障。建議在方面多攝取富含抗氧化物的營養素食物,例如維生素A、胡蘿蔔素、維生素E、蝦紅素等。 **【護眼抗白內障必補營養素】** **★維生素A與類胡蘿蔔素:**維生素A是感…
http://www.top1health.cn/Article/248/75252…• 豬小里肌 約100公克。 • 小黃瓜 約半條。 • 胡蘿蔔 約1/3條。 • 蒜頭 1顆。 **調味料:** • 咖哩粉 約2大湯匙。 • 鹽 少許。 • 胡…
http://www.top1health.cn/Article/101/75054…師表示,預防黃斑部病變,應該適度補充葉黃素、花青素,以及β-胡蘿蔔素因為葉黃素是黃斑部的主要營養來源,多從食物中攝取,對於黃斑部病變的預防很有幫助,也能延緩眼睛老化。花青素,可降低…
http://www.top1health.cn/Article/239/74932