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「發酵」搜尋結果

總共找到 979 筆符合關鍵字「發酵」的資料

免疫系統健全，對抗新冠病毒！營養師：6大飲食重點，吃出免疫力

…使免疫細胞聰明不誤判。我們可以從優格、優酪乳、韓式泡菜等發酵食物中攝取到益生菌；也可以多從蔬菜、水果、全穀類、根莖類中攝取膳食纖維和寡糖，膳食纖維和寡糖是益生菌的食物 (稱為「…
http://www.top1health.cn/Article/407/88792
巧克力是「上帝的食物」！醫：保護心臟、降血糖、助減重，健康好處多

…克力對健康有益，食用黑巧克力為佳** 巧克力乃是由可可豆經發酵、乾燥、烘烤等步驟提煉而成。可可樹的拉丁文意思為上帝的食物，意指富含營養。巧克力可分成黑巧克力、牛奶巧克力（含卵磷脂…
http://www.top1health.cn/Article/320/88557
口腔癌有3大元凶，風險大增123倍！營養師：飲食6招遠離頭頸癌

…環境)及不良飲食習慣(長期高油高糖飲食、醃製品、煙燻物、豆類發酵物、發霉穀物)等。 **頭頸癌復發率高，大約6成預後差** 大部分頭頸癌患者治療上會採取外科手術，導致顏…
http://www.top1health.cn/Article/319/88513
推動癌症藥品基金(CDF) 仍存兩項歧見，HOPE：需進一步凝聚共識

…自2018年起即倡議推動台灣版CDF，樂見此議題於終於在去年發酵，透過癌友團體齊聲呼籲倡議，希望引動政府與民間關注，以幫助癌友獲得即時適切的治療、提高癌症新藥可近性。雖…
http://www.top1health.cn/Article/319/88503
胃食道逆流不能喝茶、吃酸性水果？營養師揭胃食道逆流6大常見迷思

…、「適量吃」，也就是選對麵包種類且避免吃太多。通常，經由老麵發酵或發酵時間較長的麵包，和採取快速發酵法的麵包相比，前者引發胃食道逆流的機率較低。而像是紅豆、奶油這一類又油又甜的麵包…
http://www.top1health.cn/Article/30/88438
無麩質飲食真的比較健康嗎？營養師：這些人少碰麩質食物

…味料當中的醬油、沙茶醬、豆瓣醬，甚至是啤酒、威士忌、黑麥汁等發酵酒、飲料皆潛藏麩質地雷。莊譓馨營養師表示，不少人來到門診會詢問：「為什麼我不能吃麩質？」因為麩質蛋白無法像其…
http://www.top1health.cn/Article/320/88436
減重如何瘦得健康、減出曲線？脂肪不是魔鬼，必知8大抗肥飲食要訣

…健康美味** 奶製品的關鍵問題不是低脂還是全脂，而是有沒有發酵。有瘦身效果的優格特別值得推薦。乳酪沒問題，同一個家族的凝乳也一樣。牛奶對成年人來說比較不利，小心起見，一天最多只能…
http://www.top1health.cn/Article/101/88311
解救肥胖內臟！「酵素斷食」讓胃腸休息週末排毒，遵守4禁忌不破功

…食的努力化為泡影，所以應該避免攝取。在酵素斷食期間，只能攝取發酵飲料、水、不含咖啡因的花草茶等。  ![酵素斷食第1天：確實補充水分，留意身體狀況。][2…
http://www.top1health.cn/Article/101/88237
【影音版】菊花茶是除口臭、止喉嚨痛神器？菊花加桑葉是絕配！

…分泌量減少，或是嘴巴沒閉緊，食物殘渣會在齒縫、牙周囊袋內逐漸發酵，導致隔天一早起床，口腔內即會散發出難聞的味道。 **中醫看口臭原因：濁氣上沖容易出現口臭** 《黃帝內經》…
http://www.top1health.cn/Article/138/87418
彌月禮盒怎麼挑？油飯、蛋糕、餅乾該選誰？6間好評彌月禮盒一次看

…** 一顆顆金黃可愛的檸檬造型蛋糕，是選用屏東綠檸檬、法國發酵奶油與日本菓子粉製成，蛋糕體口感十分鬆軟，搭配表層檸檬糖霜，甜蜜微酸口味拿捏得恰到好處。冷藏保存，待檸檬糖霜變得酥脆…
http://www.top1health.cn/Article/248/87752
減醣族必看！每天補充膳食纖維改善排便不順，減醣更健康

…到增加消化道益生菌數量的效果！此外，水溶性膳食纖維在被益生菌發酵使用後，也會產生短鏈酸性物質而刺激腸道蠕動，讓積累於腸道的糞便加速排出！ **營養師建議：補充膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/248/87406
限醣飲食10大守則，第一週就能瘦3公斤！醫院臨床實證：成功率達8成以上

…限醣飲食選擇不含醣的蒸餾酒（如：威士忌、白蘭地），少喝或不喝發酵酒（如：啤酒、日本清酒），這樣的飲酒區分也適合三高和尿酸高的患者參考。 **三、不需要忍耐，所以可以持久：*…
http://www.top1health.cn/Article/101/87240
她因胖被霸凌，百公斤成功減重為55公斤！成為正妹逆轉人生

…因肥胖遭受同學霸凌，職場歧視的減肥辛酸史，故事造成迴響在網路發酵，網友紛紛留言鼓勵支持。（圖片提供／義大大昌醫院）][208012] 邱小姐獲獎也寫下從小因肥胖遭受同學霸凌，…
http://www.top1health.cn/Article/101/87200
紅麴中Monacolin K與Ankascin 568-R到底是什麼？營養師一次解密

…注意的地方嗎？讓營養師一次解析給你聽！ **紅麴菌種與發酵基質，會有不同的保健食品功效成分** **傳統紅麴食品，是以紅麴接種於米後發酵** 紅麴自古以來廣泛運用在食…
http://www.top1health.cn/Article/248/87018
憂鬱症也能靠飲食改善？哈佛博士：味噌、泡菜、優格等發酵食物降低憂鬱症風險

…油時才能有最佳發揮。」 ![][207197] **發酵食物能讓人擺脫憂鬱** 日常飲食會透過直接影響大腦的結構和功能，影響我們的心情。許多跡象也顯示，某些飲食方式的…
http://www.top1health.cn/Article/248/86894

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