…量為宜。 此外,針對女性的健康飲食,除了「咖啡」含有多酚類物質,有機會降低得子宮內膜癌的風險,國際期刊最新研究也顯示,「菇類」中的麥角硫因則對預防乳癌有幫助,民眾看了紛紛說…
http://www.top1health.cn/Article/314/90386…以鹽調味即可。 **紅棗** 屬於水果類,含有抗氧化多酚、異黃酮、木脂素和類黃酮等,可補氣血,溫潤體質。 **高麗菜** 含有膳食纖維,維生素K,幫助修復腸胃道,滋…
http://www.top1health.cn/Article/234/90373… **4.減少氧化傷害:** 德州理工大學研究指出,綠茶多酚能減少氧化傷害,促進骨骼再生。 雖然適度飲用綠茶有益處,但是,有些族群仍不宜飲用,例如:孕婦、哺乳期婦女,可能…
http://www.top1health.cn/Article/320/90251…強保護力,除了可透過上述營養素作為日常補給之外,也可採用含有多酚類維生素與礦物質等營養素的高麗蔘來增加體力。以下也提供適用於青少年族群的一門帖方供家長參考: **【天麻鱸魚湯…
http://www.top1health.cn/Article/258/90320…自然飲食排除自由基,是非常重要的。 芭樂因為含有豐富的多酚,還有類胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、維生素E等營養成分,所以在抗自由基上表現非常好。在一份科學研究裡,計算過芭樂的…
http://www.top1health.cn/Article/320/90134…破中藥「苦口」的刻板印象,能讓更多人接受,像是經過煉淬含石斛多酚的茶飲,還有漢方養生飲、養生藥膳湯,都便利取用。
http://www.top1health.cn/Article/407/90177…使用的4大成份! ![綠茶萃取物裡有一種叫做「兒茶素」的茶多酚,此成分有助於減肥;它有防止碳水化合物轉為脂肪儲存的功效。][215607] **減重輔助食品常使用的4大成份…
http://www.top1health.cn/Article/101/90110…降低罹癌風險。白色的食物有香蕉、蘑菇,白色食物富含了槲皮素及多酚,具有調節血脂和降血壓的功效。黑色的橄欖則有豐富的花青素,可幫助身體抗氧化、抗老化。 ![嘉義大林慈濟醫院營養治療…
http://www.top1health.cn/Article/320/89838…、脂肪、碳水化合物及各種維生素和礦物質等,以及茶葉中含有的茶多酚,對人體健康有益處。提醒,如果使用自來水泡茶必需先過濾,或是將水煮沸殺菌後再使用。多數自來水屬中硬水,容易在煮茶的器…
http://www.top1health.cn/Article/320/89684… mg/kg/day。林怡君說,蔬菜富含的膳食纖維、維生素與多酚類,肉品的蛋白質與礦物質是人體營養重要來源,整體來說,從研究結果來看,國人飲食習慣每天吃下硝酸鹽及亞硝酸鹽的心血管好…
http://www.top1health.cn/Article/320/89676…每個禮拜會吃3到4次咖哩。因為咖哩使用的薑黃含有叫做薑黃素的多酚,可以增加腦源性神經營養因子。也就是說,吃咖哩可以緩解大腦營養不足的問題。 吃咖哩的理由是為了攝取薑黃素,所以使用…
http://www.top1health.cn/Article/326/89546…不同的植化素對人體有不同的功能: **白藜蘆醇** 多酚類抗氧化素,常見食物包括,葡萄籽、紅葡萄皮、紫葡萄汁、桑椹、紅酒。 **薑黃素** 優良的抗氧化劑,有助免疫…
http://www.top1health.cn/Article/407/89648…柑橘類水果都很甜,但研究顯示它們富含纖維且含有可對抗糖尿病的多酚物質―柚皮苷,有降低血糖的潛力。美國糖尿病協會也將柳橙、橘子、葡萄柚和檸檬等水果列為糖尿病超級食品。 李婉萍營…
http://www.top1health.cn/Article/320/89634…,有胃潰瘍和胃炎的人多吃有益。 薑黃素是一種不溶於水的多酚類化合物,較易溶於油脂。薑黃的水溶性不佳,會造成人體吸收率差,薑黃素有不易被吸收利用的特性,所以並不建議單以薑黃素來…
http://www.top1health.cn/Article/101/89592…在特別訓練及監測下,才使用在運動員身上。主要可粗略分成「食物多酚 (Food polyphenols)」、「其他 (Other)」。 ***食物多酚 (Food polyph…
http://www.top1health.cn/Article/248/89413