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…,酒醉後適量喝些淡茶,可以加速排出酒精代謝物,而且茶當中的茶多酚有醒酒作用,能預防酒精急性中毒。 需要特別注意的是,如果酒後大量喝濃茶,不但不能解酒,還會增加對腸胃的刺激,以…
http://www.top1health.cn/Article/138/87730…**2.紫葡萄—**與紫洋蔥一樣含有花青素、維生素C、葉酸、多酚等營養成份,可以疏通血管,提高血流量,加強記憶力及腦部功能。而「吃葡萄不吐葡萄皮」不僅僅是一句繞口令,其中也意含了葡…
http://www.top1health.cn/Article/138/87671…許多人心中最厭惡蔬菜排行榜的第一名,殊不知這股味道的來源——多酚「槲皮素」和「吡嗪」,其實具有幫助排出毒素和清理血液的作用! 青椒的營養多多,如果真的因為氣味而抗拒青椒,建議…
http://www.top1health.cn/Article/138/87598…的營養素,能避免細胞與其他物質氧化。像是各種顏色的植物所含的多酚,以及維生素A、C、E等,都是抗氧化不錯的物質。此外,扮演健康防護關鍵角色的營養素還包括維生素D,以及礦物質如鋅、硒…
http://www.top1health.cn/Article/320/87242…是葡萄、櫻桃、茄子等。葡萄的保健成分主要存在於皮與籽之間,以多酚類與花青素為主,在4種顏色葡萄中,花青素含量多的是顏色深的紫葡萄與黑葡萄,能幫助抗老。 **維生素A:** …
http://www.top1health.cn/Article/138/87040…原料的可可對於促進血液循環特別有效。例如具有抗氧化效果的可可多酚能強化血管,預防動脈硬化;可可脂的油酸能抑制膽固醇形成,進而預防慢性病。可可也含有許多膳食纖維以及人體容易缺乏的礦物…
http://www.top1health.cn/Article/248/86968…(epigallocatechin gallate)等兒茶素多酚類,是很強的抗氧化劑,能保護細胞不受自由基攻擊,阻止發炎發生。 **www.facebook.com/TILA…
http://www.top1health.cn/Article/248/86760…酸及纖維質,可以幫助增加飽足感,輔助減重;此外,酪梨中還含有多酚、植物固醇等抗氧化成分,過去有研究指出,食用酪梨可以幫助減少身體發炎,以降低糖尿病、高血壓等慢性病的風險;近期又有研…
http://www.top1health.cn/Article/248/86746…echin gallate, EGCG),是一種存在於綠茶的多酚,可以藉由增加能量消耗,以及脂肪氧化的速度,並減少腸道對脂質的吸收,以幫助降低內臟脂肪。][206467] *…
http://www.top1health.cn/Article/248/86653… **單寧酸是存在於植物界中的一種植物素,屬於一種水溶性的多酚類** 研究主要針對常見水果及食物中的天然化合物,並探討其對抗冠狀病毒的成效。此研究代表其可以抑制病毒活性(進入宿…
http://www.top1health.cn/Article/407/86489…用,近年經科學家進一步探討羅望果中的物質,推測羅望果中高量的多酚、黃酮類、單寧與生物鹼,是抑制體內的發炎反應和減少疼痛的主要成分。 在動物實驗中,學者利用誘導產生關節炎的小鼠…
http://www.top1health.cn/Article/248/86296…** 過去在研究中發現,咖啡中含有許多的酚酸,酚酸屬於多酚中的非黃酮類(nonflavonoid),是許多人攝取多酚的主要來源。咖啡中的咖啡因以及多酚具有抗氧化、抗發炎的特性…
http://www.top1health.cn/Article/140/86254…什麼是橙皮苷呢?橙皮苷是源自於柑橘類植物的黃酮類化合物,屬於多酚類的一種,當新冠病毒入侵人體,冠狀病毒上的刺突蛋白(Spike Protein)會與人體細胞膜上的血管收縮素轉化酶2…
http://www.top1health.cn/Article/320/86160…** 過去在研究中發現,咖啡中含有許多的酚酸,酚酸屬於多酚中的非黃酮類(nonflavonoid),是許多人攝取多酚的主要來源。咖啡中的咖啡因以及多酚具有抗氧化、抗發炎的特性…
http://www.top1health.cn/Article/320/86106…不同的植化素對人體有不同的功能: **白藜蘆醇** 多酚類抗氧化素,常見食物包括,葡萄籽、紅葡萄皮、紫葡萄汁、桑椹、紅酒。 **薑黃素** 優良的抗氧化劑,有助免疫…
http://www.top1health.cn/Article/320/85993