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…景食材低油烹調,為幸福及健康加分:**以清蒸、滷、燉、紅燒、涼拌等方式,取代煎、炸、炒等烹調法。雞(闔家平安)可用烤雞、燉雞、醉雞、刈菜雞湯(芥菜,長年菜)等。豬(諸事大吉)可用豬…
http://www.top1health.cn/Article/248/72624…紅肉(豬、牛、羊)、以傳統豆腐取代油豆腐,或是在烹調方式上以涼拌、汆燙取代煎、炒,都能避免身體「爆油」。
http://www.top1health.cn/Article/320/71415…mega-3脂肪酸含量最高,也可選擇亞麻籽油、印加果油來當作涼拌的烹調用油。 **四、原貌食物** 「原貌食物」指的就是維持原始樣貌沒有加工的食物,原貌食物可以保留較多的營…
http://www.top1health.cn/Article/28/71367…所以,如果烹調錯誤,就吃不到苦瓜原本豐富的營養價值了。建議以涼拌、沙拉方式料理苦瓜為佳。 **★【破解網傳一】/熱的苦瓜水能殺癌細胞?** 了解苦瓜的營養成分之後,再來破解…
http://www.top1health.cn/Article/302/70285…日常飲食儘量減少高溫油炸、煎、烤的頻率,改用低溫烘烤、水煮、涼拌的方式替代,像德國豬腳、威靈頓牛排這一類的經高溫烹調的好料,留在特別的日子再來吃。用「無油煙」、「低溫烹調」這兩個關…
http://www.top1health.cn/Article/248/71287… **主菜** **夾取一樣烹調方式為蒸、煮、滷、燉、涼拌手法的魚肉類,像是:滷雞腿、蒜泥白肉、清蒸鱈魚等,是減重者首選,可補充蛋白質又不會太過油膩**;其次的選擇是煎、炒的…
http://www.top1health.cn/Article/320/69089…食慾。含咖啡因類飲料也要避免。建議烹調時,可考慮多用烤、滷、涼拌、去油或水煮等方式。 **5.常刷牙:**飯後馬上刷牙。吃完固定份量後馬上去刷牙,避免自己繼續進食,降低肥胖風險。…
http://www.top1health.cn/Article/320/68965…冷天一大早出門。 - 2.飲食以清淡為原則,多清蒸、水煮、涼拌,少吃油炸食物。 - 3.每週至少運動3次以上,老人家多選擇步行、做體操等緩和運動。 - 4.戒菸、戒酒。 -…
http://www.top1health.cn/Article/80/68895…服用益生菌。 **第2天:**低油飲食(烹調以清蒸、水煮、涼拌或清燉為主主,並且選用瘦肉去皮去筋肉品食材)及溫和飲食(免刺激性及會產氣(引起脹氣)的食物,牛奶及奶製品應忌食及辛辣…
http://www.top1health.cn/Article/248/68806…的方式多元,除了生吃、打汁或煮湯,也可以切片,加入梅汁或油醋涼拌,爽口開胃,或者加上糙米一起煮成飯;喜歡吃甜品的人,可以把糯米灌入蓮藕中蒸熟,再淋上桂花醬,就成了好吃的桂花蜜藕。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/66727…上也要特別小心。 甜菜根口感甜脆多汁,做成涼拌或沙拉,清爽可口;但味道帶點生腥味,適合和鳳梨、蘋果、香蕉、西洋芹等一起打成果菜汁,或是和其他蔬菜一起燉煮,會比較好…
http://www.top1health.cn/Article/320/63554…、配料豐富的味噌湯、烤魚(竹筴魚加白蘿蔔泥)、 納豆、海苔、涼拌醬菜、水果(奇異果等)。 **最佳範例2:**吐司、原味蛋包、蔬菜沙拉、優格。 **最佳範例3:**鹹稀飯、粉絲…
http://www.top1health.cn/Article/145/63609…低油的烹調技巧:**烹調方式少用炒炸,改為蒸、煮、滷、紅燒、涼拌、烤、燉等方法,以降低油脂的攝取。 **3調整進餐的順序:**餐前先喝一杯白開水,上菜之後,依序先喝清湯,再吃一些…
http://www.top1health.cn/Article/248/63565…飢餓的感覺。 **三、食材以少油方式烹調:**如水煮、涼拌、小火焙煎、低溫烘烤的方式烹調食材。 **四、攝取蛋白質時,參照地中海飲食法:**普遍來說,地中海…
http://www.top1health.cn/Article/145/63524…鬆料理裡面,其中之一就是白切肉了。一般的吃法會配蝦醬、泡菜或涼拌蘿蔔絲一起吃,不過有些小孩會因為香味太強烈而動不動就拒吃。可以改用比較結實的當季水果來做現醃泡菜,水果的甜味可以減少…
http://www.top1health.cn/Article/251/63508