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「加熱」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「加熱」的資料

在家也能做大菜！9步驟教你做出肉汁飽滿的烤豬肉，告別乾柴、燒焦

…*★烤豬肉** **利用蒸氣低溫烘烤最後用餘溫加熱** 利用蒸氣烘烤的低溫烹調方式，從肉的周邊加熱到中心，完成肉汁飽滿的軟嫩口感。烹調完成後用鋁箔紙包覆，用餘溫慢慢…
http://www.top1health.cn/Article/318/83494
雞胸肉也可以很多汁！9步驟教你怎麼用雞胸肉，做出超多汁日式棒棒雞

…控制火候、肉質容易變柴。想要提高肉的保水性，重點是要採取隔水加熱的方式，加熱時若能維持適當的水溫，就能烹調出軟嫩多汁的美味肉質。 **材料（容易製作的分量）** 雞…
http://www.top1health.cn/Article/318/83417
想要做出柔軟多汁的肉料理？第一階段「切肉」就很重要！料理專家傳授私房秘訣

…肉等纖維方向不固定的肉品，在處理上要多加留意。此外，加熱後再切斷纖維，也是一個方法。因此，如果是將整塊肉排送進烤箱，烤好之後請將肉品的纖維切斷，再擺盤上菜，成品會更美味。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/83369
喝下滿滿花青素！來做紫薯白花椰米花青素濃湯，提升免疫、代謝力有一套

…入紫地瓜一起炒香。 **3.**接著倒入雞高湯、濃縮牛奶，加熱沸騰後關火。 **4.**用手持式調理棒打勻後，加入海鹽與黑胡椒，再撒上白花椰菜即可享用。 **MARCO'…
http://www.top1health.cn/Article/320/83341
3C族眨眼太少、三餐外食，小心爆發乾眼症！熱脈動治療儀改善油水分泌，幫眼睛保濕

…培寧醫師表示，近年來發展的熱脈動治療儀，經由12分鐘的眼瞼內加熱和眼瞼外的脈動式擠壓，可將長期阻塞的瞼脂融化排出以疏通瞼板腺，恢復瞼板腺正常的瞼脂性狀與功能。（圖片提供／國泰醫院）…
http://www.top1health.cn/Article/248/83179
自己做超簡單！達人教你3步驟輕鬆DIY，玩出「薑燒豬肉便當」多種變化

…論何種類型的肉都適合做成薑燒豬肉。比方說，薄肉要攤在平底鍋裡加熱，厚肉只要以小火將調味料熬煮、包覆在肉上入味就會非常好吃。我從長年的經驗中，學會了對各個食材…
http://www.top1health.cn/Article/318/83174
食品加熱免開火？水試所牡蠣殼發熱套組研發成功，2.3萬公噸廢牡蠣殼循環再利用

食品加熱免開火？因應現代人的忙碌生活，利用特製的發熱包，讓消費者免開火即可享受熱食的「自熱食品」，悄悄進駐網路與便利超商。農委會水產試驗所掌握消費新趨勢，以廢牡蠣殼成功研發「即食調…
http://www.top1health.cn/Article/232/83114
別小看菸害威脅！中年提早記憶減退，恐和幼年吸二手菸有關

…齡，較父母親非吸菸者提早3.5年，而被許多人以為對健康無害的加熱菸、電子菸，研究也發現它們的尼古丁比紙菸更高，而三手菸對幼兒的危害更大。 ![][195903] 二手菸…
http://www.top1health.cn/Article/236/83078
舒肥雞胸肉低脂，減肥最快速？營養師：長期吃恐便祕、低血糖5大問題找上門

…！ ![][195836] **「舒肥」利用真空低溫加熱烹調，口感軟嫩多汁，且能保留較多的營養素** 最近便利商店都有販售不同品牌與調味的舒肥雞胸肉，許多上班族甚至將其視…
http://www.top1health.cn/Article/101/83045
越吃越瘦，提升代謝力又燃脂！營養師公開黑咖啡、綠茶5大燃脂食物，趕快筆記

…具飽足感、果糖含量少，還有豐富的維生素A、C，與適量油脂一起加熱後，還可釋放出豐富的茄紅素，可防止自由基對身體細胞的破壞，降低發炎反應，可說是減肥聖品。建議食用番茄時連皮一起吃，可…
http://www.top1health.cn/Article/101/82770
國內出現新生兒感染李斯特菌症！為母子垂直感染，孕期間應留意手部衛生、避免生食

…分娩時感染胎兒，造成新生兒侵襲性感染。 **李斯特菌需加熱至72°C以上才能殺死　婦女懷孕期間應注意手部衛生、避免生食** 疾管署表示，由於李斯特菌於4℃條件下可持續生長繁…
http://www.top1health.cn/Article/17/82707
吃得豐盛≠吃得營養　「隱性飢餓」害你代謝差？聰明選擇酵素幫身體大掃除

…於國人的飲食習慣多以熟食為主；可偏偏酵素不耐高溫，一旦蔬果經加熱，其富含的酵素成分往往也會被消耗殆盡。加上，即便民眾選擇生食蔬菜，但酵素在進入人體後，也可能被胃酸的酸性破壞…
http://www.top1health.cn/Article/318/82691
愛吃肉丸又怕吃下大量添加物？達人教你DIY減醣版塔香雞肉丸，好吃少負擔

…的嫩口雞肉丸。可以一次製作大量，放於冷凍保存，想吃再取出煎熟加熱即可，很適合作為常備菜或便當菜。 **營養素：** 淨碳水化合物 3.6 g 脂肪 39.2 g …
http://www.top1health.cn/Article/320/82677
堅果當零食不怕胖？小心囤油陷阱！營養師教你自製2道清爽小點心，健康吃無負擔

…黑芝麻粉、吉利T粉及糖拌勻。 2.將步驟1拌勻的食材以小火加熱，並持續攪拌避免底部燒焦。 3.加熱至鮮奶表面開始滾動即可熄火，倒入耐熱容器中，將布丁表面的氣泡用湯匙撈起再冷藏，…
http://www.top1health.cn/Article/320/82611
減醣也能吃好料！鮭魚除了乾煎，法式、日式4種料理方法一次學會

…用水沾溼的廚房紙巾。鬆鬆地覆上保鮮膜，以微波爐（600W）加熱4分鐘。 3.取出之後拿掉廚房紙巾，放入1的鮭魚，避免與蘿蔔重疊，然後加入A。覆上保鮮膜，再加熱10分鐘之後，不要…
http://www.top1health.cn/Article/80/82402