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…由精確比例計算提升膳食纖維與優質蛋白質含量。經焙香細磨的小麥麩皮、裸麥、燕麥,不僅降低粗糙感,還保留穀物香氣,同時也使用15%的統一蛋白質專用粉取代部分麵粉,其牛奶蛋白質來源讓身體…
http://www.top1health.cn/Article/320/95387…早餐習慣吃穀片的人,可以選擇更健康的替代品。選購全麥穀片或帶麩皮的穀片,每份裡面含有至少5克的纖維,以及低於5克的糖。 **早餐吃披薩** 不管披薩多大片,一餐真的很難只吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/94506…白土司和饅頭等精緻食物,偏偏精緻飲食是因為去除了五穀雜糧中的麩皮及胚芽,口感才會如此滑順,但是卻流失了人體必需的維生素、礦物質與纖維質。 ![一般人平常都喜歡吃白米飯、白土司和饅…
http://www.top1health.cn/Article/320/94094…以補充膳食纖維,使用超纖粉(約是一般全麥麵粉5倍),融合小麥麩皮、燕麥粉、黑麥粉等多種穀物,還能吃到穀物天然香氣。 邱詩涵營養師提醒民眾,除了每日攝取足夠的膳食纖維,記得也要…
http://www.top1health.cn/Article/320/94159… **3.全穀類:** 全穀類食物是指未經過精製,含有麩皮、胚乳和胚芽等構造的完整穀粒,例如:糙薏仁、糙米、燕麥、全大麥和全蕎麥等,含豐富維生素E、硒、鋅、銅、鐵等營養素,有…
http://www.top1health.cn/Article/319/94072…澱粉食物攝取來源,依然要選擇粗食,也就是未經加工精製,仍保留麩皮、胚芽及胚乳的穀物,如糙米、紫米、大麥;以及玉米、地瓜等根莖類蔬菜,它們都能減緩血糖在餐後上升的速度。適當的優質澱粉…
http://www.top1health.cn/Article/101/93956…如營養師建議,若要預防或緩解經期頭痛,日常飲食中可優先選擇含麩皮的全麥類、腰果、杏仁、深綠色蔬菜(如:青花菜、菠菜)和香蕉等富含鎂元素的食材。 除了掌握「止痛飲食」的訣竅之外…
http://www.top1health.cn/Article/320/92187…海草、蕈類木耳或酵母菌等植物和微生物之中,其中天然植物以燕麥麩皮所含的β-葡聚醣較多,也就是燕麥片泡水後口感黏黏的部分。β-葡聚醣可作為益生質,成為腸道益生菌的食物,幫助改善腸道菌…
http://www.top1health.cn/Article/101/91193…減少精緻澱粉:** 「精緻澱粉」是指使用經過多層次加工去除麩皮、種皮的澱粉製作而成食物,例如白吐司、白麵包、白麵條、早餐玉米片等,減少攝取可以避免肥胖。 **4.定期健康檢…
http://www.top1health.cn/Article/30/90371…化分解,也有降低膽固醇的功效 神麴,將數十種中藥加入麵粉或麩皮混和後,經發酵而成,富含益生菌和蛋白分解酶,可以幫助各種食物消化吸收 **吃文旦配【薑草茶】** 乾薑3錢、…
http://www.top1health.cn/Article/320/89914…始!和抗性澱粉有6大差異** 精緻澱粉指的是,經過加工去除麩皮、種皮的澱粉,像是吐司、麵包、意麵、米粉、冬粉、水餃等,因為精緻澱粉是經過加工、精緻化,去除了天然的膳食纖維、維生素…
http://www.top1health.cn/Article/101/89898…芽、豆芽甚至堅果,以及含有木酚素的亞麻籽、芝麻與高纖維的穀類麩皮和豆類,都是很好的植物性荷爾蒙來源。尤其含有薯蕷皂苷元的山藥,也非常推薦給更年期婦女。 大多數人不知道,更年期…
http://www.top1health.cn/Article/254/89387…說是百分之百。 ![「精緻澱粉」是指使用經過多層次加工去除麩皮、種皮的澱粉製作而成食物,例如白吐司、白麵包、白麵條、烘焙食品、早餐玉米片、芋圓或粉圓等。][213163] …
http://www.top1health.cn/Article/320/89189…海草、蕈類木耳或酵母菌等植物和微生物之中,其中天然植物以燕麥麩皮所含的β-葡聚醣較多,也就是燕麥片泡水後口感黏黏的部分。β-葡聚醣可作為益生質,成為腸道益生菌的食物,幫助改善腸道菌…
http://www.top1health.cn/Article/138/87728…鍵字,所謂的減醣並不是不吃澱粉,而是減少精緻糖,以及加工去除麩皮、種皮的精緻澱粉攝取量。 精緻糖和精緻澱粉對身體沒有任何幫助,因為容易被人體消化吸收,而造成血糖飆升,導致胰島…
http://www.top1health.cn/Article/320/85108