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…奇異果1顆、牛蕃茄1顆、蘋果1顆、苜蓿芽適量、低脂沙拉適量、春捲皮數張。 **- 作法:** 1. 先將所有水果去皮後切成長條狀備用。 2. 將春捲皮攤平放在桌上,先放上少許…
http://www.top1health.cn/Article/80/91694…加海參、香菇、雞絲等原料,因人而異,隨意搭配。 **吃春捲** 除了春盤,春捲也是立春時人們經常食用的一種節慶美食。這種食品以薄麵皮包餡、油炸製成;有的則在麵粉裡加蔥花,烙…
http://www.top1health.cn/Article/320/91040…道」的傳統美食,幾乎每家每戶都會聚在一起享用美味的潤餅(又稱春捲)。營養師提醒,美味的潤餅其中所搭配的配料,多屬於高油、高糖,往往是"餡"阱,讓一條潤餅熱量飆破7百大卡,甚至超過一…
http://www.top1health.cn/Article/320/88505…鍋炸1-2分鐘浮起後,撈起瀝油。 **二、七彩蝦仁春捲** 材料:蝦仁8隻、越南春捲皮8片、紫高麗菜160克、紅蘿蔔160克、蘆筍160克、苜蓿芽80克、小豆苗80克、…
http://www.top1health.cn/Article/320/88014…塊、開水及少量蜂蜜,即可享用。 **【薄荷鮮蝦春捲】** **材料:**春捲皮或越南米紙1張、蝦子4尾、蘋果1~2片、紅蘿蔔1小塊、小黃瓜1/2根、萵苣葉適量、薄荷…
http://www.top1health.cn/Article/80/58040…類/油炸物:**薯條、雞排、鹽酥雞、炸甜不辣、油條、炸豆包、春捲、臭豆腐等。 **第3類/酥皮類:**蛋塔、千層派、拿破崙派、雞肉派、鳳梨酥、叉燒酥、咖哩酥、鮪魚酥、綠豆凸、蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/248/52866…循環。後來人們以餅皮包覆五辛餡料,使之易於入口,故產生潤餅、春捲等春日飲膳。 **過度攝取五辛食物 容易造成血熱** 中醫師鄧佳明提醒,攝取過量辛香食品,有耗氣、損氣之慮。…
http://www.top1health.cn/Article/30/51617…更加倍。 <!--more--> ![「橘香鮮蝦春捲」材料有橘子1/2顆、蝦仁30公克、小黃瓜40公克、越式春捲皮2張、優格1大匙。(圖片/僅為示意,非實際成品)][1…
http://www.top1health.cn/Article/318/51378…分成4等分的量,放在米紙上捲起來,切成適口大小。盛盤,沾〈生春捲的沾醬〉享用。 **【生春捲的沾醬】** **★魚露沾醬** **材料:**越南魚露、檸檬汁各1大匙,…
http://www.top1health.cn/Article/320/43414…的溫度就會下降,做出來的東西會發黏,炸不出酥脆感。只有炸雞和春捲例外。要記得用溫熱的油,從中溫到高溫徐徐增溫,慢慢炸熟。 我家的炸雞是將切大塊的雞肉放進調理碗裡,添加適量鹽巴…
http://www.top1health.cn/Article/324/42956其實越式春捲光包蔬菜就很好吃,不過加入沾有味噌醬,又有口感的豬頸肉時,卻又別具風味,現在不妨就來試試這道包有各種蔬菜的越式春捲! **★越式烤豬頸肉春捲** **食材:…
http://www.top1health.cn/Article/80/39013…鋪在披薩上增添香氣。運用在亞洲料理的話,羅勒雞肉炒飯和越式生春捲都是不錯的選項。另外,遇到大豐收時,很推薦大家花點時間做成羅勒醬也是俗稱的「青醬」。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/80/37247…** 甜椒50克,小黃瓜30克,洋菜條10克,萵苣葉2片,春捲皮2張 **調味料:** 和風醬1大匙,白芝麻1小匙 **作法:** 1.蔬菜洗淨;洋菜條泡軟,擰乾;甜椒去…
http://www.top1health.cn/Article/320/36795…,也能快速變化不同的口味。 **★鮮蝦生菜春捲** **材料:**糯米紙4 張、蝦子4 隻、五花肉100g 、美生菜4 片、小黃瓜1 條、九層塔少許、越南米粉1…
http://www.top1health.cn/Article/318/29804…類/油炸物:**薯條、雞排、鹽酥雞、炸甜不辣、油條、炸豆包、春捲、臭豆腐等。 **第3類/酥皮類:**蛋塔、千層派、拿破崙派、雞肉派、鳳梨酥、叉燒酥、咖哩酥、鮪魚酥、綠豆凸、蘿蔔…
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