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依據2017-2020年「國民營養健康狀況變遷調查」,我國成人過重及肥胖盛行率為50.3%。換言之,每二位成年人中就有一位過重或肥胖。亞東醫院新陳代謝科張錦煥醫師表示,研究證實,當肥胖者減少… 詳全文 >
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日本名醫江部康二獨創「限醣飲食法」,吃飽飽、不運動,還能降低體脂肪!飲食模式攝取大量醣類,這種飲食方式會導致血糖及胰島素定期上升,易造成糖尿病、冠狀動脈疾病、癌症、老化等。」過著養生生活的江… 詳全文 >
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喝咖啡族再忙,也要停下來看一下!喝咖啡好處多,但花蓮慈濟醫院藥劑部主任劉采艷提醒,吃藥後千萬別馬上喝咖啡,因為其咖啡因會影響藥效代謝,造成藥物交互作用,建議最好服藥後1至2小時為宜,特別是患… 詳全文 >
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想要對抗皮膚老化,避免皺紋爬上臉,吃水果也有效?劉怡里營養師指出,年過25就要開始準備「抗皺」,除了可多攝取含膠原蛋白食物外,其中7種「美容水果」富含維生素A、C,具抗氧化功能,不僅可以養顏… 詳全文 >
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怎麼吃才會瘦?德國一位醫學博士提倡「代謝平衡飲食法」,認為只要改變食物與飲食原則,就能重整新陳代謝機制,進而讓你重拾健康、回復苗條!並且提出遵循5個原則,就能重新調整新陳代謝機制,幫助身體消… 詳全文 >
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人體新陳代謝的好壞,是減肥能否成功最重要的關鍵之一,代謝過於遲緩,身體的廢物、毒素就難以排出,身體的基礎代謝熱量也會變少;因此提高身體的新陳代謝進而加速減重,也成為時下流行的減重方法。美國《… 詳全文 >
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「生酮飲食」是能迅速減重、治療糖尿病的救命飲食療法?「生酮飲食」是將一天中碳水化合物的攝取總量限制在20公克或是更少,促使肝臟燃燒脂肪產生酮體,做為能量來源的一種飲食方法。採行此一飲食法來減… 詳全文 >
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減肥最擔心復胖,不少人減重時都有這樣的經驗,當成功減重了一段時間後,體重卻持續卡在某一個數字,再也降不下來,進入了減肥時最煎熬的「減肥停滯期」。讓謝馥如營養師告訴你,該怎麼吃才能正確擊敗「減… 詳全文 >
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有傳說:「一顆荔枝三把火」,有人提醒荔枝雖然味美,但是不宜多吃。坊間也傳說許多有關吃荔枝的迷思,像是「空腹吃荔枝會中毒?」、「糖尿病患者不能吃荔枝?」等,究竟真相為何?張宜臻營養師一次破解吃… 詳全文 >
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許多人因為怕胖,所以不吃東西,但每個人都有每天應該攝取的熱量,若攝取不足,大腸內壓力越小會使排泄物無法順利產生而造成便祕,反而對身體有不好的影響。趙函穎營養師表示,熱量攝取不足會併發3大問題… 詳全文 >