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民間傳說有「黃帝始烹(煮)谷為粥」這句話,由此推算,我國食粥歷史已有五千年了。粥被古人譽為「神仙飲食」,具有調節胃口,補充水分,易消化吸收,宜食宜療的特點,不過在以粥品養生前,還是要掌握以下… 詳全文 >
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火龍果又稱「紅龍果」,是一種低熱量、高纖維的水果,並且火龍果也被譽為21世紀「補鐵水果之王」,不管是紅肉還是白肉火龍果,都含有維生素C、膳食纖維及鉀等礦物質。孫語霙營養師表示,不過,吃火龍果… 詳全文 >
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想要減重的人,對於「防彈咖啡瘦身法」應該不陌生,但是,喝咖啡真的有助減重嗎?資深減重醫師劉伯恩指出,「防彈咖啡」飲食概念,與「限醣飲食減重法」雷同,雖有助減重,但要小心酮酸中毒,千萬不可輕易… 詳全文 >
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曾被世界衛生組織評為最營養水果的木瓜,有「百益之果」、「水果之皇」之稱。蔡怡瑄營養師表示,木瓜不僅含有維生素A、維生素C、鉀、鎂等眾多營養素,更是幫助減去大肚腩的好幫手! 詳全文 >
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許多人有肥胖困擾,也曾經嘗試過許多減重方法卻失敗的經驗,檢討原因通常是飲食內容和習慣出了錯!李姿儀營養師表示,依照進食的程序,成功的飲食減重有3個關卡需做好把關,第一步驟就是要從忌口開始,慎… 詳全文 >
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糖尿病一定都是高血糖惹的禍嗎?其實,低血糖也可能是隱藏殺手!糖尿病為國人2022年十大死因中位居第6位,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,低血糖恐… 詳全文 >
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你是偏愛在清晨起床出外活動筋骨,還是傍晚趁天氣涼爽時到公園附近散步呢?根據美國一項研究比較了「晨行人」和「夜行者」的生理狀況與健康情形,發現接受早晨陽光洗禮的人,較能促進新陳代謝調節,體重普… 詳全文 >
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你是否在高溫下,經常大汗淋漓,或或是感覺心悸、手抖,甚至容易失眠等,小心可是甲狀腺亢進的徵兆。甲狀腺亢進如果未規律用藥,恐惡化成「甲狀腺風暴」,嚴重會奪命!中醫師吳明珠表示,甲狀腺機能亢治療… 詳全文 >
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糖尿病是台灣十大死因榜上常客,根據衛福部統計資料,全台約有200萬糖尿病友,2022年糖尿病死亡人數為12,289人,等於平均每小時便有1人以上死於糖尿病。蔡怡瑄營養師表示,除了年長者罹患糖… 詳全文 >
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更年期後腹部肥胖,是許多婦女的困擾。調查發現,婦女進入更年期後,逾5成有腹部肥胖困擾。不僅容易有高血脂、糖尿病,一旦腰腹圍大於80公分,就可能會提高心血管疾病風險。吳明珠中醫師指出,腹部肥胖… 詳全文 >









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