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如何烹調，才能把食材的營養完整呈現呢？結合安心健康及歐法料理的主廚級 烹調手法，是廚房裡最實用的祕訣！ 詳全文 >

我在整理遺物。這種事我們瑞典話稱之為döstädning。其中的dö，意思是「死亡」，städning是清理。在瑞典語裡，這個字的意思是，當你覺得自己就要離開地球的時候，先把用不到的東西清理… 詳全文 >

現代人上班工時長，時常精神不濟、身體病痛多！？坐在辦公室裡面，有什麼能保養自己身體的方法呢！？只要動動你的雙手，做做簡易的幾個小動作，養成一種習慣，其實可以幫助自己的身體更好喔！ 詳全文 >

看完了前文的虛、實證內容後，相信大家對於身體所產生的症狀，已有一定程度的認識。接下來要談到的體質，其實就是這些症狀交錯後，人體所形成的一種狀態。所謂體質，就是身體目前的「平衡狀態」，隨著平衡… 詳全文 >

此處將介紹6個烹調常備菜的注意重點。只需花一點小工夫，就能讓常備菜經過時間沈澱後，大大提升美味度。 訣竅1，確實瀝乾水分：一旦沙拉或涼拌菜含有過多水分，不只味道會不夠鮮明，而且會加快食材腐… 詳全文 >

發燒、頭痛的感冒患者服用砂糖錠後，就會迅速痊癒。藉由抱持希望、期待等正面情緒，腫瘤就會明顯變小，患者就能回復健康。相反地，當感到失望、沮喪等負面情緒時，腫瘤就會擴大，病情也會隨之惡化，就像前… 詳全文 >

味噌的原料是黃豆，黃豆本身具有「陰」的性質，會讓身體變得冰冷，但是在製造味噌的過程中，會添加米麴和天然鹽，靜靜地放上1年、2年、3年後，黃豆的主要成分會漸漸被胺基酸分解，轉變成「陽」的性質，… 詳全文 >

代表秋天的味道・柿子，是擁有均衡營養素的優良水果。富含能讓身體內外乾淨美麗的維生素和礦物質，但是比起生吃柿子，更建議食用「柿乾（柿餅）」。 詳全文 >

一般來說，很多大相撲比賽的力士都很沉默寡言，就算採訪他們，他們通常也只會回應隻字片語。儘管如此，已故的新聞主播久和Hitomi過去在雜誌訪問省話力士時，依然能讓他們知無不言、言無不盡。她其實… 詳全文 >