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若你過年害怕吃得肥滋滋，就應該繞道避開，不過若真的不想錯過過年時節眼前的滿桌美食，該怎麼辦才好呢？高雄市誠心診所家醫科邱鈺雯提供她每年過年時的小祕訣，過節時不要總是一群人每天坐在電視前面聊天… 詳全文 >

寒冷的冬天，大家都喜歡進補，吃上一碗暖呼呼的藥膳，暖身子之外，還可吃進許多營養成分；一年一度的農曆新年即將來臨，今年的年假長達9天，大家總是會準備大魚大肉的美食來慶祝，不過可得小心進補和年節… 詳全文 >

五穀雜糧粥高纖營養豐富　張斯蘭指出，現代人愈來愈重視養生，五穀雜糧粥是不少人平日養生的首選。五穀雜糧屬全穀類的食物，所含的營養豐富而全面，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素Ｂ群及纖維質等，… 詳全文 >

粥是四季皆宜的餐食，吃粥的好處很多，可禦寒去暑氣。粥的分子細、口感柔軟滑潤，適合病患和腸胃不適症狀者食用；粥裡含有大量水分，有助於改善便祕。天氣寒冷，早上起床喝一碗熱熱的粥，暖胃也熱身；喝粥… 詳全文 >

黃瓊芳強調，一般情況比較不嚴重的口腔潰瘍，大約2週內可自然痊癒。當然還是要避免誘發口腔潰瘍發生的危險因子，因此，飲食的均衡、規律的生活作息、良好的睡眠品質、適度的運動等，都是日常生活一定要做… 詳全文 >

造成口腔潰瘍的原因相當多樣化，甚至還有可能是癌症的警訊。所以，一旦出現口腔潰瘍的情形，就必須隨時加以注意病灶的狀況。黃瓊芳表示，臨床上，口腔潰瘍的病因可歸納如下：● 外傷性 外傷性因素是口腔… 詳全文 >

如果潰瘍情況持續2週以上，則有可能是其他自體免疫系統疾病或口腔癌等病變所引起，民眾應立即就醫檢查，千萬不可大意。農曆年將至，在雜誌社上班的林小姐，為了趕在年前截清所有的稿件，每天熬夜加班，連… 詳全文 >

吳教授這樣放～水栽法使農藥揮發 現代人的家中人口愈來愈精簡，如果買來的蔬果吃不完，別急著放冰箱，例如買了一整棵高麗菜或大把大把的青江菜，只要將剩餘的部分栽在水中，讓根繼續在水裏生長、保鮮，… 詳全文 >

吳教授因有著各式專業設備之便，對不放心的來源必定仔細檢查，久了之後就可自行篩檢出安全、可信賴的商家，但一般消費大眾沒有這種設備怎麼辦？吳家誠說，很久以前就呼籲消費者應利用酸鹼試紙檢測pH值，… 詳全文 >