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一提到肌力訓練，女性朋友多會擔心運動過度變成「金剛芭比」，而避之唯恐不及，但肌力訓練真有這麼可怕嗎？事實上，根據國外研究發現，適度進行肌力訓練，好處多多，不僅有助維持標準體態，還能增加熱量消… 詳全文 >

「能吃就是福」、「胖嘟嘟的最有福態」，許多肥胖的人，大多抱持著上述的鴕鳥心態，甚至認為肥胖只是會影響外觀，只要吃好睡好，身體絕對不會出問題，果真是如此嗎？根據美國《醫藥日報》指出，嚴重甚至可… 詳全文 >

西方俚語「一天一顆蘋果，醫生遠離我」，點出蘋果對健康的重要性，但多數人為了追求口感，削去富含多種防癌減重等黃金成分的蘋果皮，吃下肚的營養大打折扣。對此，美國《赫芬頓郵報》整理6大蘋果連皮吃的… 詳全文 >

脂肪真的是百害而無一益嗎？像人類這樣的高等動物，為了避免能量供給有限，最有效率的方式就是在體內供給、儲藏能量。脂肪是我們體內最有最有效率的熱量供給資源和保護層，相較於碳水化合物和蛋白質，提供… 詳全文 >

如今不分男女老少，伸展已是大家都知道也都能做的運動。它可以在暖身操、收操時做之外，對老人家來說也是低負荷量的溫和運動，廣受歡迎。 詳全文 >

碳水化合物攝取後會經過消化，代謝成葡萄糖，葡萄糖透過血液傳至各細胞，轉為能量使用。特別是腦部、紅血球、神經細胞只使用葡萄糖的能量，如果長時間未進食，或是碳水化合物攝取量不足，儲存於肝臟的少量… 詳全文 >

運動是擁抱健康的基本條件，不論是生活上的健走、游泳、瑜珈或是參加健身房的專業訓練，只要讓身體動起來，就是邁向健康的第一步，趕快起身動起來！初期接觸運動的人，最好選擇健身房作為訓練的起點，利用… 詳全文 >

所謂乳酸，就是體內能源的葡萄糖和肺裡吸進的氧氣相結合燃燒後產生的物質。激運動時，糖分和氧氣如果沒有結合完全，引起不完全燃燒的話，就會大量的產生乳酸。 詳全文 >

秋天來臨，人體新陳代謝率比炎炎夏日慢，許多人驚覺體重計上的數字有悄然上升的趨勢，嚇得減少食量，深怕多吃一口就會變身大胖子。其實，減重瘦身不一定要挨餓，聖馬爾定醫院營養師吳曉智表示，以1碗地瓜… 詳全文 >