
端午不只吃粽子,「食五紅」排濕氣!營養師推5道「五紅」料理養生不怕胖
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
端午節除了吃粽子,另外,也流傳「端午食五紅」養生的說法,有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示,「五紅」象徵五行養生,一般來說沒有固定菜式,只要選擇「當季紅色」的食材即可,像是紅莧菜、蝦、紅油鹹鴨蛋、烤鴨、雄黃酒等。 詳全文 >
明明就有少吃跟運動,不過體重下降一段時間後,卻開始停滯不動,到底原因出在哪呢?中醫師葉濡端表示,減重遇到停滯期最主要的原因在於「新陳代謝下降」。想要突破減重停滯期,正確的飲食原則能讓你兼顧健… 詳全文 >
胖是百病之源,在減肥過程中,最讓人憂慮的是停滯期的NG行為。減重醫師劉伯恩指出,許多肥胖族群,當面對體重瘦不下去時,就常會自亂陣腳,囫圇吞一大堆減肥藥物,或是使用「苦肉計」強迫自己禁食,讓身… 詳全文 >
早餐怎麼吃才健康?調查指出,逾9成民眾習慣在早餐店購買早餐,近3成民眾最常購買奶茶、紅茶、綠茶等茶類飲品,其中有4成民眾,覺得早餐飲料好喝就好,飲料是否健康營養,則是次要條件,顯示對早餐飲料… 詳全文 >
為了成功瘦身,只敢吃汆燙食物、外出用餐還特地準備一杯水去油?整天步步為營,就怕不小心吃了一滴油,誤了減肥大計!陳怡錞營養師表示,事實上,日常飲食完全不碰油,不但可能讓你餓的更快,更會導致便祕… 詳全文 >
令人吮指的卡拉雞、香甜的日式醬燒汁、香濃滑順的美奶滋…,都是早餐夾在三明治、土司當中的食材要角。營養師蘇妍臣表示,偏偏這一些令人愛不釋手的食材,卻暗藏熱量地雷。尤其再加上一杯500cc的含糖… 詳全文 >
糖是容易變胖的凶手!也是各種慢性病的元凶之一,抵抗不了嘴饞想喝飲料,可以選擇無糖又營養的豆漿,兼顧窈窕和健康。國際健身協會(IFA)認證運動營養師游承逸表示,豆漿營養豐富,而且無糖豆漿只有水… 詳全文 >
許多人都有這樣的經驗,當成功減重了一段時間後,體重卻持續卡在某一個數字,再也降不下來,進入了減肥時最煎熬的「減肥停滯期」。不過,遇到減肥停滯期千萬別放棄,此時正是考驗你能不能堅持,成功擁有完… 詳全文 >
西方有個這樣的說法:「早餐要吃得像國王,午餐要吃得像平民,晚餐要吃得像乞丐。」這樣的進食模式據稱可以幫助控制體重, 使人不易發胖。有趣的是, 2007年《新加坡醫學期刊》發表的研究,與這個說… 詳全文 >
近年來被視為減重和養生好幫手的燕麥,竟被驗出農藥「嘉磷塞」殘留,恐有致癌的風險,這讓平常習慣吃燕麥當早餐的民眾震驚不已,心中暗自盤算該用什麼食物代替。中山醫學大學營養學系教授王進崑表示,糙米… 詳全文 >
為擁有美好的身體曲線,近來越來越多女性選擇投入重訓的行列!但是,在持續的肌力及重量訓練下,肌肉痠痛、疲勞等情況也隨之而來!難道就沒有辦法幫助改善嗎?對此,有「鄭多燕接班人」之稱的韓國名模柳勝… 詳全文 >