
吃巧克力攝取過量糖分恐「甜到憂鬱」!營養師教4個選購巧克力原則
許多人會選購巧克力作為表達愛與感謝的小禮物,又或是慰勞自己的甜點,然而市面上的巧克力種類繁多,糖分與脂肪含量大不同,挑錯了恐怕會讓對方因過量攝取糖分而「甜到憂鬱」!衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師提醒,無論是送禮、自用,掌握4個選購原則, 詳全文 >
許多人會選購巧克力作為表達愛與感謝的小禮物,又或是慰勞自己的甜點,然而市面上的巧克力種類繁多,糖分與脂肪含量大不同,挑錯了恐怕會讓對方因過量攝取糖分而「甜到憂鬱」!衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師提醒,無論是送禮、自用,掌握4個選購原則, 詳全文 >
很多姊妹喜歡具有時尚感的「小V臉」,最怕雙下巴跑出來,常有女性朋友問我:「有沒有方法可以甩掉W形的雙下巴呢?」其實,大部分的雙下巴和我們的生活習慣有關。就拿飲食來說,現代人大多攝取過多熱量,… 詳全文 >
為了破解飢渴慾望的訊號,中研院研究團隊解密果蠅腦中的神經迴路,首次發現一種名為leucokinin的神經傳導物質,透過調控不同的腦神經元,影響果蠅進行覓水或覓食行為,解開了渴、餓訊號在腦中相… 詳全文 >
「醫師!我好像連呼吸都會胖,明明沒有吃多少,身型卻日漸變寬?」、「每天都好疲倦、沒精神、全身水腫,天氣稍微冷一點就快凍得受不了,該怎麼辦?」賴睿昕中醫師表示,其實上述問題都是甲狀腺低下的患者… 詳全文 >
頑固小腹真的那麼難消除嗎?!千萬不要因為肚子贅肉都被衣物藏起來而忽略它的存在。不論你想瘦腰、瘦肚子、雕塑小腹訓練核心,還是期待練出緊實翹臀,每天只要15分鐘跟著超模Sanne Vloet確實… 詳全文 >
說到減肥,一百個人會有一百種經驗和心得,雖然降低熱量攝取和增加運動永遠是不二法門,但如何更快樂、更有效地安排飲食也一直是無數愛美女士和科研人員的追求。綜合各種因素來看,高蛋白飲食似乎還是比較… 詳全文 >
局部減肥不可能:減肥其實是全身呈比例地縮減,對大多數人來說,體形是由基因和激素決定的。只吃水果很危險:這種減肥方法的優點:1. 熱量低會減重;2. 低脂高纖降血脂…;但缺點也很明顯:1. 蛋… 詳全文 >
每次聊到減重話題,總有一派人馬會提出減重就該「少量多餐」的主張,原因大致如下:「少量多餐,也就是將一天可攝取的熱量分成五到六餐來吃,預防身體因肌餓而降低代謝,也可避免一次進食量太大,熱量過剩… 詳全文 >
美國女明星愛黛兒,也曾經採用歐美超流行的「激瘦飲食法」(sirtfoods)減重。除了控制每天攝取熱量,尤其每天飲用3杯蔬果汁,包括芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘類水果等,以活化體內去乙酰化… 詳全文 >
國人目前面臨飲食不均的問題,國民健康署已於107年推出我的餐盤圖像,並以「每天早晚一杯奶」、「每餐水果拳頭大」、「菜比水果多一點」、「飯和蔬菜一樣多」、「豆魚蛋肉一掌心」與「堅果種子一茶匙」… 詳全文 >
冬天進補強健身體,一定要拼命吃羊肉爐、薑母鴨才算進補嗎?天主教聖馬爾定醫院營養師尤偉銘提醒,進補要因人而異,要看每個人的體質與真正需求,否則補錯可能會使血糖、血壓上升,或是出現喉嚨痛、便祕等… 詳全文 >