
吃巧克力攝取過量糖分恐「甜到憂鬱」!營養師教4個選購巧克力原則
許多人會選購巧克力作為表達愛與感謝的小禮物,又或是慰勞自己的甜點,然而市面上的巧克力種類繁多,糖分與脂肪含量大不同,挑錯了恐怕會讓對方因過量攝取糖分而「甜到憂鬱」!衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師提醒,無論是送禮、自用,掌握4個選購原則, 詳全文 >
許多人會選購巧克力作為表達愛與感謝的小禮物,又或是慰勞自己的甜點,然而市面上的巧克力種類繁多,糖分與脂肪含量大不同,挑錯了恐怕會讓對方因過量攝取糖分而「甜到憂鬱」!衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師提醒,無論是送禮、自用,掌握4個選購原則, 詳全文 >
下定決心要減肥了,但要從何開始呢?運動固然重要,但最基本的是從「調整飲食」開始。常見錯誤的減肥方法,最可能造成以下幾種情況。 詳全文 >
多年以前和老公過著只有工作的生活,沒有留意身體健康的問題,長期偏食與甜食上癮,隨著年紀的增長,代謝變差、肌肉流失身材逐漸走樣,也常出現大小病痛,為了減肥節食少吃,卻越來越胖,因此決定和老公一… 詳全文 >
飲食:每日只吃至少5種的青菜、3種低升醣水果、2000cc的水(或無咖啡因的香草茶、南非國寶茶),可添加天然辛香料(辣椒、胡椒、蔥、薑、蒜等)或醋、鹽巴調味;每日攝食6次蔬果餐(包括早餐、上… 詳全文 >
「早餐要吃的像皇帝」!所以許多人會喝豆漿,搭配雞蛋一起吃,認為是最佳黃金拍檔!豆漿的營養價值豐富,比起牛奶毫不遜色,因此又有「綠色牛奶」的美名。喝豆漿的好處超乎你的想像,除了能養顏美膚,還能… 詳全文 >
豆類與米飯裡面的蛋白質,可以互補成為完全蛋白質; 鹽麴裡的益生菌有利於消化。帶有堅果及大豆香氣的毛豆,就是尚未成熟的黃豆, 加上麻油與鹽麴提鮮,可使口感更豐富。 詳全文 >
「我想要按照瘦身菜單執行,但總覺得肚子餓、空虛。」對於平時食量較大的人來說,一下子減少食量當然會覺得餓。不過,面對這種情況,只要「分餐進食」就可以解決問題。也就是說為降低空腹感,在一天三餐之… 詳全文 >
你今天吃菜了嗎?根據102~105年的國民營養健康狀況變遷調查中顯示,國人蔬果攝取狀況距離每日飲食指南建議的目標有非常大的差距。在19~44歲與45~64歲的國人中,每天攝取達蔬菜3份(生重… 詳全文 >
現在正值流感、武漢肺炎防疫期間,街道、餐廳明顯人潮變少了,甚至辜負戶外一片陽光和煦。董氏基金會食品營養中心提醒,大家宅在家別忘了顧好免疫力,除了吃好、睡好之外,運動也不可或缺,尤其根據研究發… 詳全文 >
路跑已成為現代人的休閒運動,研究指出,慢跑能有效下降30%的心血管疾病風險,同時能改善高血壓、不正常血脂等問題。雖然它在許多方面都有益健康,但是也可能導致肌肉骨骼系統過度使用並造成傷害。以美… 詳全文 >
元宵節吃湯圓,高敏敏營養師表示,吃4顆包餡芝麻湯圓(約280大卡),或5顆包餡鮮肉湯圓(約298大卡),就相當於吃進1碗白飯的熱量,而20顆無餡紅白小湯圓的熱量也約為半碗白飯!湯圓熱量比一比… 詳全文 >