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料理食用亞麻仁油、紫蘇油、橄欖油的時候，應該如何正確使用？又該如何安全保存呢？以下是康寧醫院營養師陳詩婷一次解析，注意方法別弄錯！ 詳全文 >

防疫期間宅在家，不少人抱怨久坐少動竟然跟過年一樣，「每逢佳節胖3斤」！需要有效減重，才不會造成疫情下的另一種災難。減重醫師劉伯恩表示，減重前要先了解是屬於哪一種類型的肥胖，包括便祕型肥胖、更… 詳全文 >

許多女生常常在減重，卻不見得有良好成效，妳知道減肥除了用對方法，選擇正確的時間也很重要。張若偉中醫師表示，女生若能善用每個月經週期當中，經後期和排卵期這2階段瘦身黃金期，聰明調理身體、適時搭… 詳全文 >

減重方法百百種，還有許多人視減重為一生志業與功課，但是各種減重方法你做對了沒？有人說減醣飲食、脂肪炸彈減肥法不必餓肚子也能瘦身成功？網傳每天早上一杯防彈咖啡，就能出現馬甲線？這是真的嗎？紐約… 詳全文 >

面對疫情、工作生活壓力大，很多人往往透過「吃」來舒壓，不論是暴飲暴食或是進食速度快又吃得多，都是不健康的現象。對於許多想減重的人來說，最擔心落入這種情緒性的飲食陷阱中，體重更難控制，很可能越… 詳全文 >

減糖飲食是從「精緻糖」開始減少起，並不是所有的澱粉都拒絕、不吃。而精緻澱粉類的食物就是讓你升醣指數過高的元凶，叮噹營養師教你可以選擇低升醣指數的食物，避免精緻澱粉4大絕招，快學起來。選擇適合… 詳全文 >

疫情下，早餐叫外送三明治或吐司，往往會發現吐司被自動切邊。吃切邊吐司真的會瘦？吃生吐司會變肥胖？吃全麥吐司最健康嗎？李婉萍營養師一次公開白吐司、生吐司、厚片吐司、鮮奶吐司、全麥吐司熱量。吐司… 詳全文 >

風靡一時的168斷食減重，有許多追隨者，但是也有的嘗試破功。高敏敏營養師表示，如果想讓斷食法事半功倍，建議可以搭配「減醣433餐盤」，不但能維持飽足感、延緩飢餓，還能平穩血糖，可說是一舉數得… 詳全文 >

營養策略在比賽中帶來的反應因人而異，會大幅影響運動表現，所以耐力型運動員必須在訓練時就先嘗試營養策略來評估身體反應，並在未來比賽時調整策略。極限耐力運動員必須努力防止脫水，而在脫水減重後及時… 詳全文 >