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營養師Stella的減肥&營養部落格指出，最近香蕉因產量過剩而帶動了眾多新聞話題，撇開這些新聞不看，身處在有「香蕉王國」美譽的台灣，我們有的確有必要了解一下這個我們從小看到大的水果，特別是在… 詳全文 >

薏仁不只是美味的消暑良伴，更是膳食纖維含量高、營養豐富的主食類，若能適量替換白飯作為主食來源，更能達到消水腫、助減重等好處！不過，薏仁好處雖多，可不是所有人都適合吃，快跟營養師這樣吃，適時適… 詳全文 >

胃潰瘍是國人腸胃疾病隱形殺手，洪若樸營養師指出，要預防消化道疾病，首先應做好「保胃3招」，建議平日要多攝取富含維生素A、C、E的蔬菜水果，包括：高麗菜、胡蘿蔔及海帶芽等「護胃3寶」，健康吃以… 詳全文 >

夏天潮流飲品年年變，前幾年是翡翠檸檬綠茶、蝶豆花變色飲料，今年則是黑糖珍珠奶茶，您喝了嗎？無論是搶搭流行或是打算滿足口腹之慾，彰化基督教醫院營養師倪曼婷建議在品嘗黑糖珍奶的美味之前，有一些健… 詳全文 >

運動減肥過度，竟然有可能提前衰老，到底是怎麼一回事？原來過度運動減肥，容易導致DHEA的濃度太低，會讓人老化看起來比較醜。趙順榮藥師表示，過度運動後如果不及時補充足夠的營養，會導致內分泌失調… 詳全文 >

天氣這麼熱，不來點冰品補充水分、降溫消暑，只怕再多曬一下太陽身體就要融化了。不過，市面上的冰品琳瑯滿目，熱量也差很多，如何挑選是一門學問，快看看營養師都怎麼挑，避免不知不覺攝取過多熱量，肚子… 詳全文 >

夏天肥胖甩不掉，水腫跟著來？有這些困擾的人，在中醫來看，除了應該先揪出肥胖的元凶、分辨屬於哪一種肥胖體質之外，女中醫田宜民教大家嘗試每天花5分鐘做「懶人瘦身法」，透過拍拍經絡的方法，有助排毒… 詳全文 >

許多人都知道，維持健康需要各種微量營養素的協助才行，而被認為具有美白養顏、保肝防癌作用的「榖胱甘肽」，便是近年來頗受關注的營養素之一。不過，如何從食物中補充榖胱甘肽？又有哪些好朋友可以幫助它… 詳全文 >

脂肪肝與糖尿病可說是「攣生兄弟」，脂肪肝患者最後導致糖尿病的風險，甚至高於一般人的1.5倍至2倍。網路上說：「避免脂肪肝上身，要少吃三白食物：白飯、白麵、白麵包」，真的是這樣嗎？來聽營養師趙… 詳全文 >