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現代人為了減重，常常刻意避開碳水化合物的食物，而日前一份研究又發現，女性長期攝取太多的精緻碳水化合物，可能導致卵巢早衰、更年期提早報到，無疑讓人更有理由去抗拒碳水化合物食物。然而，洪若樸營養… 詳全文 >

胸部大較易得乳癌？這是許多女性的迷思。張金堅醫師指出，胸部大小與乳癌無直接因果關係，但研究發現，肥胖會增加罹癌風險，若因肥胖而胸前偉大，乳癌風險確實比一般女性高，尤其是停經後的肥胖婦女更要留… 詳全文 >

我在替顧客進行減重諮詢時，也很常遇到另一狀況：「姊姊很瘦，全家只有我這麼胖！」為什麼明明家人吃的都一樣，身材卻差很多？這很有可能是因為每個人在正餐外攝取的熱量不同。 詳全文 >

肥胖是百病之首，除了飲食控制及規律運動外，中草藥的丹參未來也能助一臂之力。臺北醫學大學生技醫療產業研發博士學位學程主任林恒表示，根據台北醫學大學與花蓮慈濟醫療團隊研究發現，具有補血、活血功能… 詳全文 >

孩童攝取鈣質好處多！敦仁診所院長蕭敦仁醫師指出，鈣不僅會幫助孩童身高與骨骼發育，對孩子體態發展也有幫助，呼籲家長對孩子教養觀念勿過度順其自然，須讓孩子每天飲用兩份鮮乳補充鈣質，幫助孩子成長發… 詳全文 >

檸檬蒸雞肉，飄著檸檬香氣與清爽感的夏日瘦身常備菜，請冷藏至冰冰涼涼之後再享用。 詳全文 >

夏日吃筍，別忘記綠竹筍。營養師蘇妍臣指出，綠竹筍含有豐富的纖維素、蛋白質，不僅可輔助瘦身，還能解便祕、防水腫。無論涼拌、煮湯、炒菜，綠竹筍都是老饕們的最愛。不過，營養師提醒，吃筍有3禁忌，腸… 詳全文 >

努力忌口卻仍無端發胖？小心，可能是缺乏維生素B群惹禍！日本權威營養師表示，維生素B群是維持人體能量代謝正常運作的重要營養素。一旦民眾攝取不足，便容易使代謝力大幅下降！因此，日常飲食中學會正確… 詳全文 >

不吃早餐，可以減重嗎？台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出，減重需調整飲食方式及生活習慣，但不論是不吃早餐或過午不食等減重方法，其實都是錯誤迷思；特別是早餐斷食減重，將減緩身… 詳全文 >