
研究:每週喝超過8瓶啤酒,罹患肝病風險增加!醫籲:攝取酒精3點注意
炎炎夏日,不少男性把冰啤酒視為消暑聖品。隨著父親節將至,和爸爸乾一杯更是不少家庭中的必備儀式。不過,減重專科暨家醫科醫師魏士航提醒,偶爾小酌無妨,但若無酒不歡,對男性來說,後果可能遠不只是多出一個啤酒肚,而是脂肪肝、 詳全文 >
炎炎夏日,不少男性把冰啤酒視為消暑聖品。隨著父親節將至,和爸爸乾一杯更是不少家庭中的必備儀式。不過,減重專科暨家醫科醫師魏士航提醒,偶爾小酌無妨,但若無酒不歡,對男性來說,後果可能遠不只是多出一個啤酒肚,而是脂肪肝、 詳全文 >
家中有老人,經常抱怨牙口無力,食物咀嚼不爛,甚至吞嚥功能退化。為了讓老人也能享受到色香味全的食物,有別於坊間少有且偏甜的日本「介護食」,馬偕醫院營養師推出正港台灣味的「軟心肉排」包括:三杯雞… 詳全文 >
天啊!近日有商家推出5公升巨無霸珍珠奶茶挑戰,讓許多民眾躍躍欲試,但是,你知道會有什麼嚴重後果嗎?天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師特別舉出四大「玩命關頭」,除了會將胃撐大可能壓迫內臟;喝完體重… 詳全文 >
壽喜燒蒟蒻麵材料(2人份):牛肩肉片200g~250g、洋蔥1/2顆、板豆腐80g、鴻禧菇半包、蒟蒻絲200g、柴魚高湯240ml(可用其他高湯取代,但如果高湯本身有鹹味,醬油需減少用量唷)… 詳全文 >
你知道你的晚餐裏有什麼嗎?方便的熟食、冷凍食品及市售零食要好吃且吸引你掏錢購買,需要下很多工夫及聰明運用一些科學知識。結果往往挺可怕的,讓我們把真相告訴你。你注意過食品包裝上的成分及營養標示… 詳全文 >
港星鄭秀文日前在Instagram分享瘦身餐單,並自曝20年來完全不吃白飯,主食只吃紅米、糙米、紫薯三寶。此外,每周維持固定重量訓練、有氧運動等,以增加基礎代謝率,居然就能維持曼妙身材。減重… 詳全文 >
鈴木沙織,料理研究家,一九八四年出生於山形縣,身高154公分的她,體重最高竟達84公斤,體脂肪也高於50%,因被醫生警告:會危及生命,而開始立志減肥。剛開始靠自己的減醣方法瘦了11公斤,於3… 詳全文 >
加了大量蒜末的雞胸,煎起來蒜味十足,是May的招牌雞胸料理。搭配家常炒高麗菜和半熟溏心蛋,最平價、最滿足! 詳全文 >
愈吃愈年輕的食療法,祕訣就是「讓腸道變乾淨」。只要腸道乾淨,肌膚潤澤成分以及回春所需的營養素,就能積極合成出來。當肌膚呈現水潤有彈性,皺紋就會消失的無影無蹤。 詳全文 >
沒有煎炒鍋和烤箱的外宿生,也能用「蒸的」做出美味雞胸肉!帶有檸檬香氣的雞胸吃起來很清爽,帶去學校和公司也可以當作午餐配菜,取代油膩膩的排骨便當。 詳全文 >
大家常說「均衡飲食」對健康是非常重要的。那麼「均衡飲食」的具體內容是什麼呢?為了表現出具體內容,曾經發想過各式各樣的工具,其中最清晰易懂的是美國農業部(USDA)於2011年發表的「我的餐盤… 詳全文 >