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每逢颱風過後或年節前夕,青蔥價格就直直往上飆,讓人買不下手,許多家庭主婦改用香氣類似、價格較具親和力的油蔥酥取代。然而,新營養食代團隊營養師林歆惠提醒,市售油蔥酥多經豬油提煉而成,吃多了會提… 詳全文 >
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每次氣溫變化,就不慎感冒、掛病號?其實,想要讓感冒快快好,除了外出多添加衣物、注意個人清潔衛生外;日本知名營養管理師、料理研究家松村真由子表示,適度以散發獨特香氣的青蔥入菜,一同烹調食用,更… 詳全文 >
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掉髮、禿頭都不是男人的專利,停經後的女人、素食者、減重者的頭髮都可能比較稀疏。更年期的女性可以多選擇含有「植物性雌激素」的食物,比如:豆漿、豆腐等黃豆製品,還有山藥、糙米、燕麥。素食者可以多… 詳全文 >
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完美的健美比例,是很多男性夢寐追求的理想身材,尤其是適當的健身對性能力和性功能有加分效果,不過,要注意的是,錯誤的健身方式,卻會影響性功能。衛生福利部雙和醫院家醫科周碩渠醫師指出,男性性功能… 詳全文 >
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高血壓有「最殺的慢性病」之稱,導致死亡和殘障的嚴重程度,遠比肥胖、抽菸、喝酒等來得多,而國內目前約有462萬人罹患高血壓,如何才能防止這個沈默殺手的「猛然揮刀」?新營養食代團隊營養師鄭師嘉表… 詳全文 >
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年過三十五歲後,工作壓力導致體重上升。我曾經胖到腰酸背痛、膝蓋受傷。不過到了三十七歲,我愛上了當時流行的冰鎮鮮肉沙拉。或許是我個性專一的關係吧,那時候三餐都吃同樣的一道料理,而且吃得很飽,一… 詳全文 >
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《The Lancet》近期刊登系列文章,指出每年被診斷出罹患乳癌的女性數目,在2015年為170萬,但到了2030年,人數可能增長約一倍至每年320萬人。另外在子宮頸癌的部分,確診人數到了… 詳全文 >
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青春痘長完之後有的人會暫時留下深色的痘疤,這是因為青春痘發炎之後,表皮的黑色素暫時沉積在皮膚(真皮層)裡面造成的,在一定時間後皮膚會將色素代謝掉,痘疤就會消失。 詳全文 >
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肌肉是人體的盔甲 (Armour),用車子來比喻的話,就好比是車子的鈑金。肌肉跟維持身體姿勢,動作表現還有調控呼吸都有關係。然而,肌肉除了跟運動相關,在血糖、脂肪的調控,慢性疾病(如:肥胖、… 詳全文 >
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很多上了年紀的老人,仍需要自己獨立生活,卻發現自己行動的能力越來越差,雖然自然老化的過程的確會使獨立行走的功能漸漸衰退,斗六成大醫院神經內科謝函潔醫師指出,必須小心若出現容易跌倒的狀況,是一… 詳全文 >