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一般认为红蛋壳的鸡蛋代表是土鸡产下的蛋，所以，比白蛋壳的鸡蛋有营养，这是真的吗？鸡蛋含有什么营养非吃不可？营养师黄晓彤表示，鸡蛋含有蛋白质、脂肪、铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B群等营养素，… 详全文 >

明明没有熬夜，却每天饱受瞌睡虫上身，无时无刻都想睡觉；不只精神无法集中、影响工作效率，就连人际关系也会大受影响，让人不禁怀疑自己是不是罹患了「嗜睡症」？台北市立联合医院阳明院区精神科主治医师… 详全文 >

食物能「美白」牙齿？萤光幕前的电影明星，人人一口美丽洁白的贝齿，羡煞不少人。美国纽约知名营养师推荐了数种号称能美化牙齿的食材，包括鲑鱼、草莓等，不只营养健康，更能让人拥有洁白牙齿后，可以笑的… 详全文 >

冬天气温明显降低，在家里连电风扇都不用开就很凉爽，而且早晚温差大，一不小心就会着凉。营养师黄晓彤指出，想要预防感冒，提升自己的免疫力很重要，以下5件事情千万别忽略，聪明避开地雷才能增强抵抗力… 详全文 >

上班族为了提神，早上人手一杯香浓的咖啡，感觉才够劲。但是，咖啡除了有提神效果，美国知名营养师辛西亚萨斯（Cynthia Sass）在健康资讯网站《Health.com》撰文指出，根据研究显示… 详全文 >

常听人说：「会胖，就是因为睡太多了」，其实，这是错误迷思，根据美国芝加哥大学一项新的研究发现，睡不饱、没睡好，食欲会大增，让人想吃容易发胖的食物，因此容易肥胖缠身。每天只要睡得好、睡得饱，就… 详全文 >

常常听到减重者抱怨：「再怎么努力节食都瘦不了，好像连喝水都会胖」。其实减肥的要诀不只是少吃，活化新陈代谢、加速热量消耗，才能瘦得有效率。美国媒体撰文介绍几种有科学根据的方法，包括在沙拉里增加… 详全文 >

许多食品看似营养又美味，但是其实藏有健康地雷，美国营养师指出，有些人购物时只选择脱脂沙拉酱、低脂花生酱等，更有人把视为健康的果干与将健康的能量棒当成零食狂吃，甚至将养生的寿司正餐吃，以及将有… 详全文 >

美国女星珍妮佛安妮斯顿（Jennifer Aniston）是好莱坞知名的热瑜珈爱好者，她曾公开表示，热瑜珈不仅帮助她修饰身材，也令她放松心情。不过美国学者发现，热瑜珈的好处可不只雕塑身材和纾… 详全文 >