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酷熱的夏天,不能每天都吃冰消暑,腸胃可能受不了,不如改換一下以烏龍茶、綠茶為主的「消暑茶凍」,同樣能夠達到消暑生津的作用,而且茶飲均屬於低卡的食材,就不必擔心有肥胖的問題。 詳全文 >
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夏日炎炎除了呷冰消暑之外,在家泡上一杯冷泡茶,不但可以清涼消暑,還能因為茶中富含的單寧酸、兒茶素、維生素C等成份,為健康加分。但是,怎麼泡出一杯好的冷泡茶,才能兼具風味口感?冷泡茶專家王俊欽… 詳全文 >
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奇幻光彩海底世界之旅 繼2012年的「美高梅蝶舞翩篇」,澳門美高梅於5月起帶來「奇幻光彩之旅」,全天候供免費入場。以海洋為設計藍本,當中的主體裝置為設於天幕廣場中央、以珊瑚環抱之圓柱形「水天… 詳全文 >
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7月是親子旅遊的熱潮,澳門各大酒店度假村也使出渾身解數,打造適合小朋友及家長一同歡樂的夢幻遊樂區;今夏包括美高梅酒店「光影水世界」、威尼斯人酒店「活龍活現」活動、金光大道「夢工廠」、喜來登酒… 詳全文 >
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向來被視為豐胸和美容聖品的木瓜,日前被《美國飲食學會期刊》評選為營養密度第二、僅次於奇異果的水果,加上7月正值盛產季節,市場上掀起一股搶購熱潮。許多人認為木瓜的吃法單調,但只要善用巧思,木瓜… 詳全文 >
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今夏台東縣很「熱」,不只是天氣炎熱,旅遊市場也很熾熱,先是有國際熱氣球活動炒熱氣氛,以及影星金城武的廣告帶進大量粉絲「朝聖」,緊接著7、8月豐年收穫祭典即將登場;縣府今年更首度釋出利多,只要… 詳全文 >
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國內蔬果殘存農藥問題日益嚴重,消基會特別針對過去農藥殘留紀錄不好的豆菜類,及果菜類中的甜椒進行檢驗,結果發現,連續性生長的豆類,和甜椒殘留農藥多;其中有91%的豇豆、47%的四季豆(敏豆)、 詳全文 >
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最近「荔枝蘸醬油」的吃法走紅網絡,被認為是廣東、福建一帶的吃法。不少網友評論此種吃法簡直是「黑暗料理」,但網絡上又爆出更離奇吃法,包括荔枝塞肉、孜然荔枝等,作為荔枝之鄉的東莞人民不禁感嘆,好… 詳全文 >
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1個平底鍋,10分鐘2道菜,一點也不難。在矽谷華人圈爆紅的「矽谷美味人妻」謝凱婷,從矽谷紅回台灣,是百萬人氣部落格格主。工學院出身的她,運用細膩思考,及條理化的科學方法,分享她從實際料理經驗… 詳全文 >
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目前運動聽音樂已經成為一種流行,音樂可刺激懶人做運動的意願,且跟著音樂節拍做運動,還可以讓運動更來勁、時間更持久。復健科醫師陳易進表示,中強度運動對人體的幫助最大,搭配的音樂節拍數最好是每分… 詳全文 >