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過去曾有不少報導討論法國人高油、高熱量飲食習慣,但國民肥胖率、慢性病卻沒有其他國家來得高的矛盾現象,原因就在於法國人習慣每天喝適量紅酒,幫助保障心血管健康;而近來西班牙研究更發現,每天喝1杯… 詳全文 >
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日前紐西蘭恆天然(Fonterra)嬰兒奶粉驚爆出含肉毒桿菌,一度引發消費者恐慌。不過紐西蘭官員表示,濃縮乳清蛋白檢測結果為陰性,確認對大眾不存在任何風險。 詳全文 >
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鬼月期間,幾乎家家戶戶都在普渡、祭拜好兄弟,有人為求方便,竟使用一般強化玻璃盒裝三牲,並放進微波爐內加熱,結果容易發生爆炸;師大化學系教授吳家誠曾表示,強化玻璃是玻璃再加上其他物質,如果其他… 詳全文 >
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夏秋季節轉換之際,免疫系統發育未臻成熟的寶寶,容易隨著天氣轉變,身體來不及抵抗外在病菌,經常出現打噴嚏、流鼻水等過敏或感冒症狀,或因秋季病毒活躍,感染腸病毒、輪狀病毒,引發急性腸炎或腹瀉等不… 詳全文 >
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針對知名品牌山水「佳長米」,遭人踢爆「偽台灣米」一事,農委會農糧署副署長陳建斌證實,山水米系列中的「佳長米」,包裝上的標示產地是台灣,但其實一粒台灣米都沒有,魚目混珠以越南米販售,牟取暴利。 詳全文 >
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知名麵包連鎖店胖達人被踢爆麵包中含人工香精,今重新開始營業並接受民眾攜帶購買憑證退費,但消基會今質疑,台北市政府只罰業者18萬元,讓年營業額高達6億元的胖達人「賠免驚」,胖達人也僅願意以購買… 詳全文 >
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又一大廠中標!年收20億的泉順食品遭人踢爆生產「偽‧台灣米」,農糧署調查證實,泉順旗下的「山水佳長米」標示台灣產,不但「連一粒台灣米都沒有」,還用成本便宜4成的最劣「等外米」混充本土高檔貨,… 詳全文 >
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油性肌膚、青春痘膚質或從事一般日常生活工作的人,需選擇清爽且不產生粉刺的防曬品(親水性的防曬乳);若為乾性皮膚,又要去海邊外島度假,就必須選擇親脂性、不易脫落又保濕的防曬霜出門。 詳全文 >
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巧克力含有益心臟健康的天然植物營養素「可可黃烷醇」,營養師趙函穎表示,黃烷醇(Flavanols)是一種天然植物營養素,存在於可可、茶、紅酒、水果和蔬菜中,其中含量最高的是可可,所以可可豆也… 詳全文 >
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胖達人麵包店因產品使用人工香精,與廣告標榜的「純天然、無人工添加物」不符,涉嫌廣告不實,遭台北市政府消保官要求擬定最高3倍的退費補償,但業者經與消保官協商後,今19日宣布因財務問題,只能原價… 詳全文 >